Quimica Organica
Enviado por paolatafer • 14 de Febrero de 2013 • 307 Palabras (2 Páginas) • 410 Visitas
Introducción a la Química orgánica
Compuestos del carbono
La Química Orgánica se define como la química de los compuestos del carbono.
Su especificidad con respecto a los otros elementos de la Tabla Periódica se debe
a la enorme cantidad de sus compuestos producidos por las características de
combinación (carácter de la valencia) del átomo de carbono. Este elemento, en
mayor extensión que otros átomos (el silicio tiene propiedades parecidas pero no
se han encontrado cadenas de él tan largas), se une consigo mismo por medio de
enlaces covalentes sin ningún límite conocido, para formar compuestos que
contienen largas cadenas de átomos de carbono o cualquiera de sus variedades
de sistemas de anillos. En estas cadenas, se intercalan con frecuencia otros
elementos tales como hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos para
producir un sinnúmero de compuestos, muchos de los cuales tienen gran variedad
de usos.
El nombre Química Orgánica es parte de la herencia de los primeros
investigadores porque hasta 1850 se creía que los compuestos orgánicos
conocidos hasta ese momento tales como alcohol etílico, ácido acético y otros,
presentes en las plantas y animales vivos, no podían ser producidos sin la ayuda
de una “fuerza vital” suministrada por las células vivas. Esta creencia se vino abajo
en la primera mitad del siglo XIX ya que varios investigadores elaboraron en el
laboratorio varias de estas sustancias, por medios completamente sintéticos, tales
como la úrea, producto final del metabolismo de las proteínas, presente en la orina
de los mamíferos. Más adelante, se sintetizó ácido acético a partir de fuentes
inorgánicas y actualmente, se pueden preparar compuestos que sigan ciertas
especificaciones, obteniéndose así todo tipo de agentes medicinales, plásticos,
detergentes, textiles, pigmentos y otros útiles materiales, todos los cuales
contienen carbono. De aquí que la Química Orgánica, el estudio de los
compuestos del carbono haya adquirido tanta importancia.
A continuación se presenta un esquema en el que se aprecian algunos conceptos
que se abordaran en el curso Química orgánica – UNAD. Le invitamos a que
complete las palabras faltantes.
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