Quimica alcoholes

Oxigenados

1. ALCOHOL (ol)(il) (ilo)  ---OH

1. ALDEHIDOS (al) C=O[pic 1]

                              |          H

                              C

                                |

1. CETONAS (ona)  C = O[pic 2]

1. ÁCIDOS (oico) (ato) C = O [pic 3]

                                      |         OH

ESTERES: son compuestos orgánicos en los cuales un cadena carbonada reemplaza a un átomo de hidrógeno de un acido carboxilo.

• Se obtienen principalmente de la reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol.
• Su grupo funcional es  -COO-  (oxocarbonilo o carboalcoxi). – C – O –

                           ||

                            O

• La hidrólisis de un ester es los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y alcoholes. Es el camino inverso a la esterificación.

AMINAS: son compuestos químicos orgánicos que se consideran como derivados del amoniaco (NH3) resultan de la sustitución de los hidrógenos de la molécula por los radicales alquilo.

• Su grupo funcional es el grupo amino –N-

                                                                      |

• Las aminas se clasifican según los hidrógenos sustituidos por:

Primarios: tiene una sola cadena de H

Secundarios: tiene dos cadenas de H

Terciarios: tiene tres cadenas de H

AMIDAS: es un compuesto orgánico cuyo grupo funcional surge de un CO carbonilo, un átomo de nitrógeno unido a 2 átomos de hidrogeno y una cadena carbonada o a 3 átomos de hidrógeno.

• Su grupo funcional es la carboxamida –CONH2-
• Si la amida es secundaria o ternaria, se nombran los radicales unidos al Nitrógeno con terminación il
• Luego nombro la cadena de carbono que contiene el grupo amida con terminación an
• Por último agrego la palabra amida

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