Química General. Calor de Reacción Y Calor de Solidificación

                                                 Informe de laboratorio  

                                                  Química General

                                 Calor de Reacción Y Calor de Solidificación

Nombre: Aguilera Alejandro, Diez Fabián

Profesor: Tomás Soto

Fecha: 03/08/2016

Introducción

Calor se define como la forma de energía que se transfiere entre dos cuerpos que se encuentran a distinta temperatura, determina propiedades físicas y químicas de una sustancia, es importante porque desempeña un papel fundamental en la vida cotidiana, se miden en  Joule; Kilojoule, calorías y kilocalorías, en el caso del calorímetro sirve para medir las cantidades de calor suministrados o recibidos por los cuerpos, determina el calor especifico así como las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. La energía potencial molecular disminuye a medida que el calor de solidificación es removido. En este proceso no ocurre ruptura de enlaces químicos. Las reacciones de combustión son reacción redox con desprendimiento de grandes cantidades de calor

El calor liberado en una reacción química proviene del balance energético de la ruptura de enlaces químicos y la formación de nuevas uniones. Si el resultado fuese la liberación de calor para el medio ambiente, la reacción es exotérmica, en caso contrario será endotérmica

Objetivos:

• Determinar el calor de combustión y solidificación de la vela
• Determinar el calor mediante la ley de hess
• Comprender el funcionamiento de un calorímetro

Procedimiento Experimental

- Calor de Combustión de la vela

- Masamos el vidrio reloj y pegamos la vela sobre el (a modo de soporte). Masamos en conjunto y masamos también la lata vacía y la llenamos de agua hasta la mitad.

- Masamos una lata pequeña vacía y luego la llenamos con agua hasta un  2/3 de su capacidad. Masamos la lata con agua y medimos la temperatura del agua (Tº inicial)

- Montamos el calorímetro y encendimos la vela y dejamos el agua calentar en la lata pequeña durante 5 min

- Luego pasado el tiempo, apagamos la vela cuidadosamente para no perder masa, agitamos el agua suavemente con termómetro hasta que la temperatura deje de subir. Anotamos la temperatura más alta que marco el termómetro y masamos nuevamente la vela con el soporte

-Calor de solidificación de la vela

Masamos un tubo de ensayo pequeño, luego agregamos 3 a 4 lentejas de cera de parafina y masamos en conjunto

Masamos un vaso de precipitado vacío de 150 ml, agregamos 100 ml de agua al vaso de 150 ml. Masamos el vaso con agua y medimos la temperatura del agua.

Introducimos el tubo con la cera dentro de la lata pequeña, agregamos agua a la lata hasta que toda la cera quede sumergida, calentamos hasta su completa fusión. Retiramos el tubo con la cera liquida (fundida) del baño maría y esperamos hasta que la primera señal de solidificación aparezca. Cuando sucedió ese proceso, introducimos rápidamente el tubo con la cera en el vaso con agua, que sirve de calorímetro,  agitamos levemente el agua con termómetro hasta notar que la temperatura deje de subir y la registramos la máxima.

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