Separacion De Mezclas

TIPOS DE SEPARACION DE MEZCLAS:

Mezcla: Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes mezclados pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.

HOMOGENEAS

Mezcla homogéneas: una mezcla homogénea es aquella donde ninguna sustancia pierde sus propiedades originales y se pueden separar por medios físicos. Una mezcla importante en nuestro planeta es el aire.

Extracción: consiste en tratar una mezcla con un disolvente líquido para separar algunos de sus componentes, ya sea por el arrastre de una sustancia, como en la extracción del almidón, o porque una fase es soluble en el líquido y por ende se separa del resto de la mezcla, no soluble. Es una mezcla de 2 elementos o más. Por ejemplo: una mezcla de agua y acetona pueden separase añadiendo una cantidad de cloroformo.

Destilación: Según el tipo de mezcla que se desee separar, se contemplan dos tipos de destilación: la destilación simple en la cual se separan sólido y líquido; y la destilación destilación fraccionada en la que se separan dos líquidos. En la segunda es en la que se obtiene una mejor separación de los componentes, si bien esta va a depender de qué tan alta sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las diferentes fases.

Cristalización: es una operación de transferencia de materia en la que se produce la formación de un solido (cristal o precipitado) a partir de una fase homogénea (soluto en disolución o en un fundido). Separación de dos a mas sustancias para formar cristales. Por ejemplo para separar una mezcla de agua y sal, se calienta el agua.

Cromatografía: estos componentes se separan cuando estos componentes manifiestan sus diferentes afinidades por el filtro de papel o bien el disolvente que acciona. Algunos de los ejemplos que se pueden utilizar para este método, los productos que se usan como medio de absorción son arena, papel filtro etec.

HETEROGENAS

Mezcla heterogenia: una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme y esta formada por dos o mas sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual.

un sistema heterogéneo es aquel que está formado por dos o más fases. Se reconoce porque se pueden apreciar las distintas partes que componen el sistema, y a su vez se divide en interfases. Es una materia no uniforme que presenta distintas propiedades según la porción que se tome de ella.

Magnetismo: se separan dos a mas sustancias aprovechando que una de ellas (un metal) es atraída por los campos magnéticos de un iman. La imantación es un método que consiste en separar una mezcla en la que una de las sustancias tiene propiedades magnéticas ,es decir, se utiliza un material que contenga un campo magnético para separar las sustancias metálicas en la mezcla, como la extracción de las limaduras de hierro en una mezcla con arena

Po ejemplo: el hierro adicionado a los cereles de trigo y maíz puede ser atraído hacia un iman para separarlo del resto de los componentes.

Solubilidad: separación de dos sustancias inmisibles una de la otra.

Por ejemplo. Cuando se mezcla aceite con agua se forman dos fases que pueden separarse por otros medios como la decantación.

Filtración: es aplicable para separar un solido insoluble se emplea una maya porosa tipo colador, la mezcla se vierte sobre la maya quedando atrapada en ella el solido y en el otro recipiente se depositara el liquido , de ese modo quedan separados los dos componentes.

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