Soja,¿Qué tipo de semilla es?

               SOJA:

1. ¿Qué tipo de semilla es?

1. La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite (véase planta oleaginosa) y alto de proteína.

2. ¿Cuál es su origen?

2.Esta especie es originaria de Asia y proviene de Japón.

3. ¿Desde cuándo se cultiva en el país?

3.La soja se cultiva en nuestro país desde la década de 1960.

4. ¿Desde cuándo se cultiva en el país?

1. Con la aprobación del uso del herbicida y glifosato y con la introducción de semillas resistentes al mismo, el aumento de la superficie cultivada como el esfuerzo para mejorar su productividad se debió a su alta rentabilidad proveniente de su incremento de los precios internacionales por la creciente demanda internacional.

Se comenzó a utilizar ese método en la década de 1990.

5. ¿Qué uso tiene? ¿Cuáles son sus requerimientos para producir?

1. La soja es como una fuente de alimento que se hace cada vez más notoria, por sus altos valores nutricional. Esto explica el aumento de su consumo para reemplazar a las carnes en las dietas, además de ser la materia prima del aceite y la harina de soja, de pellets de alimentos balanceados y la utilización de esta leguminosa para la producción de biocombustibles como el biodiesel y de plástico.

La soja requiere la ausencia de heladas, una temperatura optima de alrededor de 25ºC, suelos sueltos, pero ofrece el inconveniente de que los desestructura, favoreciendo así la erosión.

6.        ¿A qué se debe la extensión y especialización sojera? ¿Culés fueron sus consecuencias?

La extensión del modelo de “especialización sojera” de la región pampeana a las regiones del Nordeste y Noroeste(proceso que se denominó “transpampeanizacion”) se debió, en parte, al desarrollo de técnicas de producción involucradoras, paquetes tecnológicos, que permitieron la incorporación de nuevas tierras al proceso productivo o alcanzar buenos rendimientos en áreas con limitaciones moderadas para esta actividad o en ambientes que no reúnen las condiciones agroecológicas ideales para su cultivo.

Las consecuencias fueron los numerosos costos colaterales ambientales y sociales. Entre ellos se pueden mencionar:

• La alteración de la cubierta vegetal principalmente por la tala de los bosques.
• La disminución de la superficie dedicada a otras tareas agropecuarias.
• El deterioro del recurso del suelo.
• Las importantes transformaciones en la estructura de tenencia de la tierra y los sistemas de producción, originadas por los grandes grupos económicos.
• La profundización de las desigualdades en torno al beneficio económico según los actores sociales.
• La importancia de las empresas contratistas y proveedoras de agroquímicos.
• Las grandes compañías agro-exportadoras que manejan el 90% de las ventas y son formadoras de precio perjudicando al pequeño productor.
• La aparición de FEEDLOTS para engordar al ganado como consecuencia de la falta de campos por la sojizacion.

Por todas las situaciones mencionadas anteriormente surgieron numerosos movimientos sociales de base territorial que luchaban por generar otro modo de vida.

7.En el proceso productivo de la soja explique el lugar de caca uno de los actores sociales interviniente.

7. Los Actores sociales o agentes económicos involucrados
• Cultivada por medianos y grandes productores en diversas provincias.
• Contratistas quienes aportan maquinarias y tecnologías a los dueños de campos para la cosecha de las tierras.
• En la etapa industrial, empresas de diferentes tamaños y capacidades, como las empresas aceiteras.

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