Sostenibilidad

Sostenibilidad: Una ventana hacia el futuro

Natalia Garcia Bernal

David Najar Ramírez

Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ingenieria Industrial

Producción

Bogota, Colombia

Resumen

En esta revisión literaria se quiere hacer un acercamiento al concepto de sostenibilidad para recalcar la importancia que éste tiene, ha tenido y tendrá en la sociedad a la cual pertenecemos ya que su área de influencia y afectación comprende tres grandes pilares de nuestro diario vivir y de los cuales dependemos profundamente como lo son el aspecto económico, social y ambiental. Así mismo, luego de mencionar su importancia se hace una invitación a tomar conciencia del papel que tenemos como ciudadanos y como desde cada profesión, en este caso la Ingeniería Industrial, se puede ayudar para lograr una sociedad sostenible en todo aspecto.

Abstract

In this literature review we will make an approach to the sustainability concept so we can realize the great importance it has had in our society across the time because it enhances the three mayor aspects that compose our daily live whose are the economic, social and environmental aspect. Then we would like to make an invitation to the reader to try to include in your way of thinking this concept and to be conscious of the role each one has in their society as well as the way how to cooperate from your professions so we can accomplish our goal of living in a sustainable society.

Keywords

Sostenibilidad, sostenibilidad económica, sostenibilidad social, sostenibilidad ambiental producción sostenible, curtiembres, producción limpia.

I. INTRODUCTION

"Sustainable development is development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs." Leonardo Da Vinci (P. Young, G. Byrne and M. Cottere, 1997)

La sostenibilidad como uno de los temas principales en la actualidad ha tenido un gran recorrido evolutivo a traves de la historia con gran influecia tanto en el ambito económico como social y ambiental, viendose transformada conforme las necesidades del entorno y de la epoca lo van necesitando. Es allí donde se realizara una revisión historica profunda de ésta y donde se vera evidenciado de una manera ilustrativa todo el camino que la sostenibilidad ha vivenciado a través de los tiempos.

Así mismo se trabajara mas a fondo el concepto de sostenibilidad dividiendolo en tres grandes pilares que la sustentan como lo son la influencia social, económica y ambiental que ésta tiene sobre la sociedad en general y como estas se relacionan entre sí logrando de alguna manera el concepto de producción sostenible. De la misma manera se hablara del papel que tiene la ingeniería industrial en este último concepto, recalcando así la importancia de esta profesión no solo en el terrero de los procesos y su mejoramiento, sino en hecho de tener la plena capacidad de asegurar la sostenibilidad en sus áreas de negocio y por ende en el entorno al cual pertenecen, hablando de entorno como sociedad y medio ambiente. Por último se mencionara un caso práctico en el que se puede ver evidenciado con claridad la aplicación del concepto de sostenibilidad en un negocio tan polemico por su impacto ambiental como lo es el de las curtiembres.

En la Figura 1 se puede ilustrar la estructura tematica del articulo de una manera mas explicita y clara.

La implementacion de procesos sostenibles dentro de las compañias de hoy en dia es de suma importancia, para mantenerce a la vanguardia pero sobre todo para cumplir con los objetivos de resposabilidad social y ambeintal. En Colombia por ejemplo las empresas pueden certificarse en ISO 14000 La cual es un estándar internacional de gestión ambiental. El reto de la sostenibilidad se ha convertido cada vez más en un elemento clave de la agenda de gestión de las empresas manufactureras desde el calentamiento global y la finitud de los recursos importantes, por ejemplo, han causado diferentes grupos de interesados para ajustar sus expectativas sobre las empresas. Wu y Pagell establecen que "la necesidad de protección del medio ambiente y el aumento de la demanda de recursos naturales están obligando a las empresas a reconsiderar sus modelos de negocio y la reestructuración de sus operaciones de cadena de suministro" (Wu y Pagell 2011: 577). Existe un crecimiento en el interés por la sostenibilidad que se ha encontrado tanto en el mundo académico como en el de la industria (Linton et al., 2007), especialmente en el campo interdisciplinario de la gestión de la cadena de suministro verde (GSCM) definido como "la integración de las consideraciones medioambientales en las prácticas entre organizaciones". (Schrettle, Hinz, Scherrer -Rathje, Friedli, 2013).

Desde la perspectiva de la empresa, la sostenibilidad puede definirse como satisfacer las necesidades de los interesados directos e indirectos de una empresa sin comprometer su capacidad para satisfacer las necesidades de los futuros actores (Dyllick y Hockerts, 2002).

II. JUSTIFICACIÓN

La sostenibilidad es un concepto que ha venido evolucionando a través del tiempo, en primer lugar, como una herramienta que mitiga el efecto de las acciones humanas en el medio ambiente y luego como una herramienta que procura la optimización de operaciones y el aumento de su rentabilidad. Su importancia se ve evidenciada claramente en el concepto anteriormente mencionado, y es tener la capacidad de preservar el medio amiente de la misma manera como se hace más restable un negocio, pero más allá de eso es tener la capacidad de crear un conciencia sostenible, en la que se involucre cada situación de la vida de las personas y en donde se haga un acercamiento a un equilibrio medioambiental y social en el cual no se esté vulnerando ningún aspecto de lo que rodea a cada ser. Así mismo es desarrollar un pensamiento sistémico en el que se haga conciencia de que los actos que cada individuo realiza tiene una importante repercusión en su entorno, lo que conlleva a una responsabilidad social de la cual no hay escapatoria y hay que asimilar con la seriedad que merece.

Es por esto que se quiere hacer una invitación a tener conciencia del papel que cada persona tiene con la sociedad a la que pertenece, y de la misma manera empezar a actuar con base a unos principios que promuevan la sostenibilidad tanto económica, como ecológica y social.

Figura 2

La Figura 2 evidencia claramente la cadena de impacto medioambiental generada por la acciones humanas seguida por los efectos que estas generan en el ambiente hasta llegar

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