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Suplementos proteicos: Glutamina


Enviado por   •  24 de Septiembre de 2013  •  Informe  •  219 Palabras (1 Páginas)  •  326 Visitas

Temas:

Suplementos proteicos: Glutamina

Bebidas energizantes

Suplementos de omega 3, 6 y 9

Suplementos de calcio, magnesio y zinc

Resumen (Alumno A, 1 página). Redacteen máximo de 12 líneas un resumen del suplemento asignado (introducción, desarrollo, conclusiones) basado en su definición y relevancia, la composición y beneficios, el mecanismo de acción.Del texto redactado, indique en la parte inferior:

4 sustancias puras (compuestos y elementos), 2 mezclas (homogénea y heterogénea), 2 formas de energía, 2 propiedades físicas y 2 propiedades químicas.Consulte a su profesor.

Composición y beneficios (Alumno B y C, 1 página). Preséntelos en una tabla y en otra columna indique la notación atómica decada elemento de los componentes del suplemento y clasifíquelo como metal, metaloide o no metal.

Mecanismo de acción (Alumnos D y E, 2 páginas).Representeen dos esquemas (NO redacte)2 ó más reacciones importantesde los componentes del suplemento en el organismo. De ser necesario, represente reacciones simplificadas(Ejemplo:Proteína  aminoácidos, Triglicérido  glicerol + 3 ácidos grasos). En los esquemas indique los enlaces presentes de cada compuesto. En caso de sólo tener elementos comoFe, Na+, entre otros,indicar un posible enlace que formaría con otro elemento.Indique también las posibles fuerzas intermoleculares.Consulte a su profesor.

Cuestionario (Todos)Cada alumno presenta un cuestionario de 3 ó 4 preguntas de la parte que realizó del trabajo y que debe ser respondida por los otros integrantes del equipo.

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