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Tarea Gestión Ambiental ISO 14.001/2015


Enviado por   •  1 de Noviembre de 2021  •  Tarea  •  691 Palabras (3 Páginas)  •  149 Visitas

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Analizando una empresa de alimentos congelados para su pronta implementación de ISO 14.001/2015.

Carla Toro Perez.

Gestión Ambiental

Instituto IACC

11/10/2021.

[pic 1]

     Considerando lo expuesto en el caso, desarrolle lo siguiente:

  1. ¿Qué acciones visualiza (ejemplos concretos) que deben mejorarse para cumplir con el concepto o ideología de un APL? Mencione al menos 6 ejemplos (1,6 puntos).

Las acciones que se deben mejorar para poder cumplir con la ideología de un APL son las siguientes:

  1. Aplicar y fomentar el reciclaje, la reutilización de los recursos y desechos.
  2. En la alimentación utilizar envases retornables o reutilizables.
  3. Implementar un área de acopio de desechos.
  4. Aplicar y fomentar la segregación de residuos.
  5. Disminuir el consumo hídrico, implementar la reutilización de aguas residuales.
  6. Capacitar al personal sobre orden y limpieza en las áreas de trabajo.
  7. Disminuir el consumo eléctrico, implementando energía renovable.

  1. Indique 3 diferencias existentes entre ISO 14.001 /2015, Ley 19.300 y APL (0,5 puntos).

ISO 14.001 /2015

Ley 19.300

APL

Se aplica a organizaciones que estén o quieran implementar un sistema de gestión ambiental.

creadora de instituciones como el COREMA Y CONAMA.

Se puede celebrar entre dos organismos públicos y empresariales.

Metodología de implementación ciclo Deming (planificar, hacer, verificar y actuar)

Se aplica

Se aplica instrumento de gestión ambiental mediante la aplicación de la norma de calidad a la zona latente, para así aplicar un plan de prevención.

Metodología o técnica de aplicación del APL, prevención y reducción de residuos en el origen, uso eficiente de la energía, valorización de los residuos, segregación de residuos sólidos.

Se compone de PYMES

Se compone por un cuerpo legal.

Se compone por integrantes voluntarios.

  1. Mencione 3 principios que debe seguir esta empresa como ideología para implementar    y mantener de forma exitosa la ISO 14.001. Fundamente cada uno de ellos. Se recomienda utilizar la siguiente tabla (0,9 puntos):

Principio del SGA

Fundamentación (relación con la empresa del caso estudio).

Participación ciudadana

Es un deber y un derecho de todos los ciudadanos la participación activa en la gestión del ambiental como una necesidad de disminuir las afectaciones ambientales producidas por patrones de producción y de consumo, al tiempo de promover un uso mas equitativo de los recursos naturales.

Tutela efectiva

Este derecho constitucional llevado al ámbito ambiental les brinda a las personas la facultad de exigir que sea sancionado por los órganos competentes cualquier acto dañino o peligroso que ponga en riesgo el ambiente y su equilibrio y a su vez obliga a que el proceso sea realizado de manera rápida y eficaz.

Educación ambiental

La conservación de un ambiente sano, seguro y ecológicamente equilibrado debe ser un valor ciudadano, incorporado en la educación formal y no formal. La CRBV en su articulo nº 107 establece que “la educación ambiental es obligatoria en los niveles y modalidades del sistema educativo”.

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