Tema: La Glicolisis

Tema 12: Glicólisis

La glucólisis o glicolisis (del griego glycos, azúcar y lysis, ruptura; ruptura del azúcar), es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.

Función – Importancia:

Su función es producir moléculas que generan energía como el ATP y el NADH, formar moléculas que participan como fuente de energía celular en la respiración aeróbica (presencia de oxigeno) y en la fermentación (ausencia de oxigeno).

Características:

• También se llama Ruta de Embden-Meyerhof.
• Ocurre en el citosol.
• No necesita de oxígeno.
• Su sustrato inicial es 1 molécula de glucosa (6C).
• Su molécula final son 2 de piruvato (ácido pirúvico, 3C).
• Es una ruta Anfibólica.

Ruta Anfibólica:

La glicolisis se considera una vía metabólica anfibólica, es decir, catabólica y anabólica al mismo tiempo.[pic 1]

Reacciones del Proceso Glucolitico:

La Glucolisis se comienza con 1 molécula de Glucosa (6C) y luego le va ocurriendo las 10 reacciones hasta el producto final.

1ra Reacción: Fosforilación de la Glucosa que pasa a ser Glucosa-6-fosfato, irreversible, a través de la enzima Hexoquinasa, consumiendo 1 ATP y liberando 1 ADP.

2da Reacción: Isomerización de la Glucosa-6-fosfato de manera reversible, que consiste en reorganizar la molécula para formar la Fructosa-6-fosfato, a través de la enzima Fosfoglucosaisomerasa, sin consumo de energía.

3ra Reacción: Fosforilación de la Fructosa-6-fosfato de manera irreversible con gasto de 1 ATP y liberación de 1 ADP, pasando a ser Fructosa-1,6-bifosfato, por la enzima Fosfofructoquinasa.

4ta Reacción: Escisión (división) de la Fructosa-1,6-bifosfato en dos triosas la Dihidroxiacetona fosfato y la Gliceraldehído-3-fosfato. Esto es reversible, no se consume energía y es por medio de la enzima Aldolasa. Aquí se puede considerar que se obtienen dos Gliceraldehidos-3-fosfato porque por medio de la enzima Isomerasa la Dihidroxiacetona fosfato pasa a ser Gliceraldehido-3-fosfato. Por lo que a partir de aquí el número de moléculas que intervienen se duplica. Allí contenemos entonces una 5ta Reacción.

A PARTIR DE AQUÍ LOS PRODUCTOS OBTENIDOS HAY QUE MULTIPLICARLOS POR DOS

6ta Reacción: Oxidación y Fosforilación del Gliceraldehido-3-fosfaro que se transforma en Ácido 1,3-bifosfoglicerico, de manera reversible, consumiéndose aquí 1 NAD+ (como son 2 moléculas son 2 NAD+) y liberando NADH, por la enzima Gliceraldehido-3-fosfato deshidrogenasa.[pic 2]

7ma Reacción: Desfosforilación del Ácido 1,3-bifosfoglicerico pasando a ser Ácido 3-Fosfoglicerico. Aquí se usa 1 ADP generando 1 ATP (x2), esto es reversible, por la enzima fosfoglicerato quinasa.

8va Reacción: Isomerización del Ácido 3-fosfoglicerico, en el que el grupo fosfato cambia su posición del C3 al C2, de manera reversible, pasando a ser Ácido 2-fosfoglicerico, sin gasto de energía, por la enzima Fosfoglicerato Mutasa (Mutasa).

9na Reacción: Formación de un doble enlace por la perdida de un H+ y un grupo –OH en el Ácido 2-fosfoglicerico pasando a ser Ácido Fosfoenol Pirúvico. Sin consumo de energía, por la enzima Enolasa.

10ma Reacción: Desfosforilación del Ácido Fosfoenol Pirúvico de manera reversible usando 1 ADP generando 1 ATP (x2), por la enzima Piruvato quinasa, produciendo así el producto final que es el Ácido Pirúvico (x2).

Rendimiento Energético:

Calculando el rendimiento energético de la oxidación de una molécula de glucosa en la glucolisis:

Balance global de la Glucolisis:

Cada NADH citoplasmático que entre en la cadena respiratoria mitocondrial producirá 3 ATP.

Balance Energético de la oxidación de la Glucosa:

1 Molécula de Glucosa, 2 ADP y 2 NAD+                      2 Moléculas de Piruvato y 8ATP[pic 3][pic 4]

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