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Temática: La Célula No. de Sesiones 3 Nombre de la práctica: Biomoléculas


Enviado por   •  8 de Octubre de 2015  •  Apuntes  •  786 Palabras (4 Páginas)  •  132 Visitas

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Ciclo escolar: 2015-2016  Asignatura: Biología          Clave: 1502

Profesor titular: Leticia Navarro Parra     Profesor de laboratorio: Yu-Hen Florida Chuey Rosas

Grupo 506     Sección A      Unidad: 2

Temática: La Célula                                        No. de Sesiones 3

Nombre de la práctica: Biomoléculas

Integrantes:

Álvarez Salas Katia

Coria Villanueva Brenda

Covarrubias Rosales Lissette

Matamoros Nava Vanessa

Planteamiento del problema

¿Los polisacáridos con biomoléculas?

Biomoléculas. El atributo más sobresaliente de los seres vivos es que su complejidad y su alto grado de organización poseen estructuras internas que contienen muchas clases de moléculas complejas.

En los organismos vivos presentan la capacidad de extraer y transformar la energía de su entorno a partir de materias primas sencillas y de emplearla para edificar y mantener sus propias estructuras.

La composición química de los seres vivos es muy diferente de la del entorno físico en que viven. La mayor parte de los componentes químicos de los organismos son compuestos orgánicos de carbono. Muchas biomoléculas orgánicas contienen NITROGENO.

Jerarquía de la organización molecular de las células

Orgánulos

Célula, Núcleo, Mitocondria, Cloroplasto, Cuerpo de Golgi

Asociaciones supramoleculares

Peso de la partícula  

Ribosomas, Complejos enzimáticos, sistemas contráctiles, Microtúbulos

Macromoléculas

Peso molecular

Ácidos nucleicos, Proteínas, Polisacáridos, Lípidos

Unidades estructurales

Nucleótidos, Aminoácidos, Monosacáridos, Ácidos grasos, glicerina

Intermediarios

Diruvato, Citrato, Malato

Precursores del entorno

Dióxido de carbono, agua, amoniaco, nitrógeno

Reacciones químicas en las células vivas

Las células pueden actuar como maquinas químicas porque poseen enzimas, catalizadores capaces de aumentar mucho la velocidad de las reacciones químicas específicas. Las enzimas son moléculas proteicas muy especializadas, elaboradas por las células a partir de aminoácidos sencillos. Cada enzima te puede catalizar solo un tipo específico de reacción química. Se conocen en la actualidad casi 2000 enzimas diferentes.

Existe una propiedad especialmente notable de las reacciones químicas en las células vivas, que es la que hace posible y eficaz su actuación como maquinas térmicas: Las reacciones catalizadas eximaticamente tiene lugar con un rendimiento de 100% y no hay subproductos.

En cambio las reacciones de la química orgánica siempre van acompañadas de subproductos. Debido a que las enzimas pueden acelerar una sola transformación de una molécula determinada, sin inducir ninguna otra de sus posibles reacciones, los organismos vivos pueden llevar a cabo, de modo simultáneo, muchas reacciones individuales diferentes.

  • Las reacciones secuenciales hacen posible la transferencia de energía química.
  • Las reacciones químicas se catalicen por rutas especificas

Si dos reacciones independientes                        

A        B        [pic 1]

C        D[pic 2]

Se producen en un mismo recipiente a presión y temperatura constantes, cada un transcurrirá con idéntica disminución de energía libre, independientemente de la presencia de otra.

Si dos reacciones consecutivas

A        B[pic 3]

B        C[pic 4]

Cierta cantidad de energía química puede transferirse hasta C a través del intercambio común B.

Las células vivas pueden dividirse en 2 grandes clases según el tipo de energía que obtienen en su entorno.

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