Trabajo Colaborativo Uno De Proyecto

EVALUACIÓN DE PROYECTOS

TRABAJO COLABORATIVO NUMERO DOS

PRESENTADO POR

EDINSON PINEDO PINTO

CODIGO: 84084092

GRUPO: 102059_306

PRESENTADO A:

DIANA CAROLINA VERJAN AVILA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD JAYG DE BOGOTA D.C

NOBENO SEMESTRE DE ZOOTECNIA

13 NOBIEMBRE 20013

INTRODUCCIÓN

La propuesta para la creación de una empresa productora de mango bajo el uso de Buenas Practicas Agrícolas (BPA), nace por la expectativa de un grupo de jóvenes universitarios, con deseos de contribuir al desarrollo económico y social del sector agrario y generando soluciones a la problemática rural que enfrenta el municipio de Zipaquirá (Cundinamarca – Colombia). Siendo esta una oportunidad para involucrar conocimientos técnicos y administrativos en procesos productivos, con el fin de generar cambios que impulsen el mejoramiento de técnicas agrícolas, en la calidad de la granadilla, la capacidad del talento humano para el desarrollo sostenible y la adopción de tecnologías limpias, que permitan, ser competitivos, cumpliendo con normas y estándares de mercado.

En el presente documento se muestra de manera clara y detallada la viabilidad para la creación de una empresa productora de granadilla en el municipio de Zipaquirá bajo el uso de BPA, en ellos es posible identificar necesidades de inversión, ingresos, costos, gastos, utilidad del proyecto, impacto económico, regional, social y ambiental.

Con la implementación de esta propuesta se pretende generar alternativas de desarrollo micro empresarial para la región aplicando las herramientas gerenciales necesarias para impulsar el desarrollo del sector frutícola. También, es vital la elaboración de esta propuesta empresarial y académica para contribuir a la formación profesional, sirviendo de base a estudiantes de Administración de Empresas que deseen realizar proyectos empresariales bajo este modelo.

OBJETIVOS

OBJETIVOGENERAL:

Elaborar una Propuesta para la creación de una empresa productora de granadilla orgánica tipo exportación en el municipio de Zipaquirá.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

•Contextualizar elementos relevantes y necesarios para el desarrollo de la investigación.

•Realizar un estudio de mercados en el que se pueda identificar claramente la oferta y demanda de granadilla a nivel nacional.

•Realizar un diagnostico del sector y conocer las exigencias y obligaciones de ingreso al mercado de la granadilla a nivel nacional.

•Establecer la ubicación de la empresa de acuerdo a factores como el transporte, disponibilidad de materia prima, y ubicación de los clientes, buscando siempre la disminución substancial de costos, y que a su vez contribuyendo al desarrollo del sector agro frutícola del departamento de Boyacá.

•Diseñar la estructura organizacional y administrativa para la creación de la empresa.

•Realizar un estudio técnico que determine las instalaciones, maquinaria y distribución en planta más adecuada.

•Realizar un estudio medioambiental que permita determinar el impacto en el medio ambiente y diseñar estrategias que disminuyan dichos efectos mediante la adopción de tecnologías limpias.

CUADROS FINANCIEROS Y DE PROYECCIÓN PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE GRANADILLA TIPO EXPORTACIÓN

1. REQUERIMIENTOS DE MAQUINARIA Y HERRAMIENTA.

CONCEPTO UNIDAD V/R V/R TOTAL

Fumigadora de espalda UNITARIO

3 $ 200.000 $ 600.000

Balanza Electrónica 2 $ 220.000 $ 440.000

Mesa de trabajo 1 $ 990.000 $ 990.000

Tijeras de podar y cosecha 5 $ 30.000 $ 150.000

Azadones 10 $ 30.000 $ 300.000

Ahoyadoras 5 $ 35.000 $ 175.000

Malacate de rana 1 $ 80.000 $ 80.000

Martillos 5 $ 15.000 $ 75.000

Palas 5 $ 28.000 $ 140.000

Alicates 2 $ 14.000 $ 28.000

Peinillas 5 $ 16.000 $ 80.000

Picas 5 $ 25.000 $ 125.000

Canastilla plástica 120 $ 10.000 $ 1.200.000

Canecas Plásticas 200L. 6 $ 25.000 $ 150.000

Barras 5 $ 65.000 $ 325.000

Estibas 30 $ 18.000 $ 540.000

SUBTOTAL $ 5.398.000

Tutorado (Emparrado) 580 50.000 $ 29.000.000

HORAS

Sistema de riego Valor $ 7.000.000

Ajustado

VALOR TOTAL $ 41.398.000

INSUMOS PARA LA PRODUCCION

INSUMO UNIDAD CANTIDAD V/R V/R TOTAL

UNITARIO

Materia Prima (Plántulas) por Hora. 277 1246 $1800 $ 2.242.800

Fertilizante gr. 1,22 $ 342.400 $ 417.728

Fosfato Diamónico gr. 1,22 $ 87.560 $ 106.823

Microfos gr. 1,39 $ 442.120 $ 614.547

Abingra, Materia Orgánica y Mineral Kg. 476,9 $ 11.108 $ 5.297.405

Insecticida Tedion ml. 5,01 $ 11.988 $ 60.060

Fungicida Merteck ml. 11,63 $ 11.989 $ 139.432

Fungicida Store ml. 15,01 $ 11.989 $ 179.955

Fungicida Euparen gr. 2,82 $ 13.983 $ 39.433

Coadyuvante Herbos ml. 1,15 $ 14.781 $ 16.998

Insecticida Nematicida Agrodime ml. 2,49 $ 13.983 $ 34.818

Hidrolato de Tabaco gr. 17 $ 10.116 $ 171.972

Hidrolato de Ajo gr. 0,66 $ 14.769 $ 9.748

Hidrolato de Ají ml. 1,11 $ 11.186 $ 12.416

Proteína Hidrolizada ml. 0,48 $ 97.000 $ 46.560

Borax Penta hidratada gr. 0,6 $ 43.129 $ 25.877

TOTAL $ 9.416.572

2. COSTOS DE MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA

•Sueldo del Gerente $800.000, Auxilio de Transporte $ 63.600, Factor Prestacional 52.00%.

•Sueldo del Jefe de Producción $535.600, Auxilio de Transporte $ 63.600, Factor Prestacional 52.00%.

•Sueldo Jefe de Recursos Humanos y Mercado $ 535.600, Auxilio de Transporte $ 63.600, Factor Prestacional 52.00%.

•Sueldo Contador $ 535.600, Auxilio de Transporte $ 63.600.

•Sueldo de Operario 1 $1.144.000, Auxilio de Transporte $63600, factor Prestacional 52.00%.

Los ingresos esperados después del primer año de Operaciones son de$ 180.000.000

CARGO CONCEPTO V/TOTAL

MANO DE OBRA DIRECTA

OPERARIO 1 Jornales mes (52%) $ 1.144.000

Jornales año 1 $ 13.728.000

MANO DE OBRA INDIRECTA

GERENTE Salario Básico Mensual $ 800.000

...