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Tema: La elotiza


Enviado por   •  20 de Mayo de 2023  •  Ensayo  •  1.607 Palabras (7 Páginas)  •  61 Visitas

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Universidad autónoma de Sinaloa

Facultad de Contaduría y Administración de Empresas

Diseño de Sistemas y Procedimiento Administrativos

Maestra: Felix Derat Amada Marisela

Aula: 19

Hora: 3:50pm a 4:20 pm

Equipo: 5    Tema: La elotiza

Integrantes:

  • Gastelum Beltrán Paulina
  • González Román León Cameron
  • Martínez López Zamira Guadalupe
  • Velázquez Cortez Karla Lucia

                                                                   

                                                                   Culiacán Sinaloa 11 mayo del 2023

La elotiza [pic 3]

Manual de procedimientos

Clase: MP

Fecha de revisión:

11-05-23

Numero de versión: 01

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Misión:        

Somos un negocio con el objetivo de brindarles a nuestros clientes un buen momento acompañado con una botana para pasar la tarde depende a los gustos de cliente, con productos elaborados por nuestro personal.

Visión:

Nuestra misión es posicionarnos como un negocio local líder en la venta nuestros productos y/o servicios, y en un futuro expandirnos con más sucursales en la ciudad y por qué no en el estado, además tener un menú más amplio para todos, todo con el fin de que nuestros clientes terminen satisfechos.

Valores:

Diciplina:

  • Trabajar puntualmente, todos los días, cumpliendo con las normas de la empresa
  • Mantener limpia y ordenada las aéreas de trabajo

Lealtad:

  • Estamos comprometidos con la empresa y damos una imagen positiva de ella, de sus productos y de mis compañeros de trabajo

Honestidad:

  • Soy ético y tengo presente las consecuencias de mis actos
  • Hablar siempre con la verdad
  • No robo, ni perjudico a los demás

Cooperación:

  • Me gusta trabajar en equipo y apoyo a mis compañeros y valoro su ayuda

Superación:

  • Buscar siempre una mejor manera de hacer las cosas
  • Estar siempre a un camino abierto
  • Mejorar siempre por mi y por mi familia

Respeto:

  • Aceptar y comprender la forma de ser y pensar de mis compañeros, aunque no sea igual que la mía

Políticas:

1.        Ofrecer precios accesibles que causen atracción a nuestros consumidores.

2.        Brindar a nuestros clientes los productos o servicios que siempre desean

3.        Fomentar un espíritu laboral sano tanto en líderes como empleados para el buen funcionamiento de la empresa.

4.        Facilitar cursos de capacitación que formen parte de un proceso obligatorio a los nuevos empleados de la empresa.

5.        Suministrar posibles soluciones a las necesidades de la empresa

La elotiza [pic 4]

Manual de procedimientos

Clase: MP

Fecha de revisión:

11-05-23

Numero de versión: 01

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               Organigrama

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Jueves 30 de marzo de 2023

CARTA DE AUTORIZACION

A QUIEN CORRESPONDA

Yo KARLA LUCIA VELAZQUEZ CORTEZ siendo alumna de la universidad autónoma de Sinaloa de la facultad de contaduría y administración con un número de cuenta 1852001-4 y en representación del equipo 5 en la materia de diseño de sistemas y procedimientos administrativos pido la autorización para la realización del proyecto MANUAL DE PROCEDIMIENTOS siendo de suma importancia para el desarrollo de las actividades

ATENTAMENTE

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FIRMA DE AUTORIZACION

La elotiza [pic 34]

Manual de procedimientos

Clase: MP

Fecha de revisión:

11-05-23

Numero de versión: 01

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Procedimiento 2: atención al cliente en su llegada ala sucursal

Objetivo: canalizar al cliente y atención al cliente.

Recibir al cliente con un mensaje de bienvenida

El encargado cuestiona al cliente con lo siguiente:

El encargado realiza la siguiente pregunta ¿va a ordenar?

Si su respuesta es SI, le indica al cliente que tome su turno

El cliente espera ser atendido

El encargado toma el pedido del cliente

Después el encargado lleva el pedido al área de producción (cocina)

Ya finalizado el pedido el encargado lo lleva con el cliente

El cliente termina de degustar los alimentos, el encargado lo despide y lo invita a volver pronto

Fin de la atención

...

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