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Fase1: Diagnóstico Identificación del proyecto


Enviado por   •  12 de Octubre de 2024  •  Tarea  •  1.515 Palabras (7 Páginas)  •  22 Visitas

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[pic 1]Actividad integradora.

Fase1: Diagnóstico. Identificación del proyecto.

Nombre: José Luis González Correa. Asesor Virtual: LETICIA LORENA PATRICIO SAAVEDRA.

Grupo: M22C2G42-043.

Situaciones de tu interés

(3)

¿A qué ámbito pertenece?

¿Cómo se relaciona con tu entorno?

1. Perros y gatos

abandonados

Social, ambiental, cultural

Se relaciona con la responsabilidad social y la empatía hacia los seres vivos. Podría identificar refugios locales, iniciativas de adopción o campañas de concientización sobre el abandono de mascotas.

2. Emprendimiento de

escuela en línea

Educativo, económico,

tecnológico

La educación en línea ha revolucionado la forma en que aprendemos. Esta situación se vincula con el acceso a la educación, la innovación tecnológica y las oportunidades laborales del futuro. Podrías investigar plataformas de aprendizaje en línea, programas de becas o tendencias en educación a distancia.

3. Emprendimiento de bolis gourmet

Económico, cultural, social

La tendencia hacia alimentos saludables y experiencias gastronómicas únicas ha impulsado el crecimiento de negocios Este tema se relaciona con la alimentación, el emprendimiento y la economía local. Podrías identificar negocios similares, ferias de comida o tendencias en alimentación saludable.

[pic 2]

  1. [pic 3]De las situaciones que observaste, ¿cuál te interesa y en qué ámbito se desarrolla?

Emprendimiento de bolis gourmet

Económico, cultural, social

  1. ¿Por qué es importante abordar la situación que llamó tu atención?

Impacto económico:

  • Generación de empleo: Este tipo de emprendimientos, al crecer y expandirse, generan nuevos puestos de trabajo, tanto directos como indirectos, contribuyendo a la economía local.

Impacto social y cultural:

  • Fomento de la cultura gastronómica: Los bolis gourmet contribuyen a la difusión de nuevas tendencias culinarias y a la

valoración de sabores y combinaciones originales.

  • Creación de experiencias gastronómicas: Al ofrecer productos personalizados y de alta calidad, se crean experiencias únicas para los consumidores, fomentando el disfrute de la comida y la convivencia social.

Impacto ambiental:

  • Reducción del desperdicio alimentario: Muchos emprendimientos de bolis gourmet buscan reducir el desperdicio de

alimentos, utilizando ingredientes de temporada y minimizando el uso de envases.

Otros beneficios:

  • Innovación: Los emprendimientos de bolis gourmet fomentan la creatividad y la innovación en la industria alimentaria, buscando constantemente nuevas combinaciones de sabores y presentaciones.
  • Empoderamiento económico: Permite a pequeños emprendedores y productores locales acceder a nuevos mercados y

desarrollar sus negocios.

[pic 4]¿Qué problemas, necesidades u oportunidades de mejora identificas para esa situación?

Problemas y necesidades:

  • Competencia: El mercado de los alimentos y bebidas es altamente competitivo. Los emprendedores de bolis gourmet deben diferenciarse de la competencia ofreciendo productos únicos, de alta calidad y una experiencia de cliente excepcional.
  • Sazón: La demanda de bolis gourmet puede variar según la temporada del año. Es necesario desarrollar estrategias para mantener las ventas durante los meses de menor consumo.
  • Abastecimiento de ingredientes: Garantizar la calidad y el suministro constante de ingredientes frescos y de

temporada puede ser un desafío, especialmente para pequeños emprendedores.

  • Distribución y logística: La distribución de los productos puede ser compleja, especialmente si se busca llegar a un público más amplio. Es necesario contar con una logística eficiente para garantizar la frescura y calidad de los bolis.
  • Marketing y promoción: Dar a conocer un nuevo producto y generar una base de clientes leales requiere de

una estrategia de marketing sólida y constante.

  • Escalabilidad: A medida que un negocio crece, pueden surgir desafíos relacionados con la producción a gran escala, la gestión de equipos y la expansión a nuevos mercados.

[pic 5]¿Qué podrías hacer para abordar el problema, necesidad u oportunidad de mejora que identificaste?

Abordando los problemas y necesidades:

  • Competencia:
  • Diferenciación: Desarrollar sabores y combinaciones únicas, utilizando ingredientes locales y de temporada.
  • Sazón:

  • Productos de temporada: Crear sabores que varíen según la estación del año, utilizando frutas        frescas de

temporada.

  • Promociones estacionales: Crear campañas de marketing específicas para cada temporada.
  • Abastecimiento de ingredientes:

  • Relaciones con proveedores: Establecer relaciones sólidas con proveedores locales para garantizar la calidad y el suministro constante de ingredientes.
  • Almacenamiento adecuado: Invertir en equipos de refrigeración y almacenamiento para preservar la frescura de los

ingredientes.

  • Distribución y logística:

  • Empaques prácticos: Utilizar empaques biodegradables y prácticos para facilitar el transporte y el consumo.
  • Alianzas estratégicas: Colaborar con empresas para ampliar el alcance de la distribución.
  • Marketing y promoción:

  • Redes sociales: Utilizar las redes sociales para conectar con el público objetivo y generar engagement.
  • Escalabilidad:

  • Planificación estratégica: Desarrollar un plan de crecimiento a largo plazo que incluya la expansión de la producción y la apertura de nuevos puntos de venta.
  • Sistemas de gestión: Implementar sistemas de gestión eficientes para controlar la producción, la logística y las finanzas.

[pic 6]¿Quiénes serían los beneficiarios de lo que harías para abordar el problema, necesidad u oportunidad de mejora que identificaste?

Consumidores finales: Aquellos que adquieren los bolis gourmet para su consumo personal o para regalar. Se beneficiarán de productos de alta calidad, así como de una experiencia de compra satisfactoria.

Economía local: Se generarán empleos y se fortalecerá la economía local al impulsar el consumo de productos locales y fomentar el emprendimiento.

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