A Que Garantias Contienen Los Articulos Del 1 A 29
Enviado por analiamorales • 22 de Abril de 2015 • 930 Palabras (4 Páginas) • 373 Visitas
ejemplos Características Principalmente para que se utiliza imagines
La utilización de lejía Sin embargo, la utilización de este mismo producto para el lavado y desinfección de lechuga. Sirve para la desinfección de superficies incluso para los alimentos k estén en contacto con la superficie. Para suelos y paredes en la industria alimentaria.
El hidróxido de amonio o amoníaco acuoso es el término con el que se designa a la mezcla de agua y amoníaco que se utiliza en el procesamiento de alimentos como la carne. Se utiliza como agente leudante, para controlar el pH de los alimentos o como agente antimicrobiano en el caso de las carnes para reducir el riesgo de infección por E. coli, salmonella, etc. En principio el hidróxido de amonio ha sido aceptado por agencias de seguridad alimentaria como la FDA (Food and Drug Administration) de Estados Unidos, asegurando que es un compuesto inocuo si se utiliza en las proporciones adecuadas y así se avalaba por numerosos estudios. El hidróxido de amonio es eficaz contra los otocistos de Coccidia spa. que atacan a las
Aves de corral y los conejos. Esta sustancia no suele ser eficaz contra las bacterias. Para
obtener un efecto antimicrobiano suficiente cuando se usa el hidróxido de amonio, es
necesario efectuar seguidamente una desinfección general con un compuesto adaptado
Al caso. Especialmente se utiliza en todo tipo de carnes ya sea roja o blanca.
Óxido de calcio
Cuando se mezcla con agua, el óxido de calcio (cal viva) se transforma en lechada de
Cal. La lechada de cal tiene una acción biosida contra ciertas bacterias y virus pero no es
Muy eficaz contra el virus de la fiebre aftosa. Se usa a veces la cal viva esparciéndola
sobre los pisos de los locales después de una despoblación, pero su eficacia no es
Comúnmente aceptada. El óxido de calcio se puede encontrar en la naturaleza; de la aglomeración del agua marina, la cual posee concentraciones altas de carbonato de calcio y magnesio. Dichas concentraciones, por medio de reacciones químicas y procesos fisicoquímicos se produce el hidróxido de calcio y una vez calcinado se fabrica el óxido de calcio Especialmente en los pisos de locales después de una despoblación
Los desinfectantes a base de cloro
El cloro se encuentra en la naturaleza mezclado con otros elementos. Tiene
propiedades de blanquimiento y germicidas y se usa corrientemente e para la
Desinfección, el saneamiento, o para purificar el agua. Se le utiliza también a altas
Concentraciones para tratar las aguas de albañal. Los desinfectantes y agentes de
saneamiento a base de cloro se encuentran fácilmente, son baratos, tienen un amplio
Espectro antimicrobiano y representan un riesgo mínimo para el medio ambiente. El cloro es uno de los elementos más comunes para la desinfección del agua. Cloro se puede aplicar para la desactivación de la actividad de la gran mayoría de los microorganismos, y es relativamente barato
Para pisoz superficies
Carbonato sódico
El carbonato sódico o sosa de lavar o de blanquear, se solía usar en una solución
Caliente (82°C)
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