CENTRO PARA LA FORMACION CAFETERA CRITERIOS DE EVALUACIÓN

INFORMACIÓN GENERAL

CODIGO PARA IDENTIFICACIÓN DEL INSTRUMENTO:

IE-C-SIG-01

FECHA DE APLICACIÓN:

05 DE FEBRERO DE 2013

PROGRAMA DE FORMACIÓN:

FORMACION COMPLEMENTARIA

TECNOLOGO EN CONTROL DE CALIDAD

ID:

511704

CENTRO:

CENTRO PARA LA FORMACION CAFETERA

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Establece estrategias para la dinamización de los procesos relacionados con la certificación de la calidad, de acuerdo con la norma y con el sistema de gestión de calidad empresarial.

Describe e interpreta los requisitos y elementos del sistema de gestión de la calidad según la Norma

ISO 9001:2008 para identificar los procedimientos y registros.

Identifica los aspectos de la planificación estratégica y los elementos de la planeación del sistema de gestión de la calidad para la organización.

Relaciona los conceptos de calidad con la búsqueda de satisfacción del cliente y aplica los principios fundamentales de la calidad.

Expone la conformación de la estructura documental del SGC.

Enfoca estratégicamente la gestión del sistema de calidad desde el ciclo PHVA, según políticas de la empresa.

Planea el desarrollo de procesos y procedimientos, reconociendo sus diferencias y características, para garantizar la efectividad de la gestión de la calidad según protocolos empresariales.

Estructura y documenta las acciones inherentes al sistema de gestión de calidad, de acuerdo con los cronogramas definidos en el sistema de gestión de calidad de la empresa.

Diseña y elabora mapa de procesos de la organización de acuerdo a las prescripciones de la norma ISO 9001 versión 2008 para los diferentes procesos que integran el plan de calidad.

EVIDENCIA: Desempeño Producto Conocimiento

NOMBRE DEL APRENDIZ:

YULY VANESSA CORREA SOTO

LUZ YENNI TANGARIFE CASTRILLON

SANDRA MILENA OROZCO GALVES

NOMBRE DEL INSTRUCTOR- TUTOR: Nicky Anderson Gómez Hincapié

LISTA DE CHEQUEO: (Si la evidencia es de conocimiento, elimine el cuadro y formule en el espacio las preguntas para el cuestionario.

1. ¿que es la norma ISO 9001?

2. ¿Qué es un sistema de gestión de calidad?

3. ¿para que sirve un sistema de gestión de calidad?

4. ¿Qué tipo de organizaciones pueden implementar el sistema de gestión conforme a los requisitos de la ISO 9001?

5. ¿Cómo puedo documentar e implementar el sistema de gestión de calidad?

6. ¿Cuánto puedo tardar en documentar, implementar y obtener la certificación ISO 9001?

El tiempo para la implementación del sistema es variable en función del tamaño de la organización y de la complejidad de sus procesos de producción o prestación del servicio. El tiempo mínimo estimado en condiciones normales para una PYME es de 4 a 6 meses, pudiendo ser menor en función de la dedicación de recursos por la organización.

7. ¿Qué es la certificación?

La certificación es la obtención de un distintivo por parte de una organización acreditada que significa que la organización cumple con los requisitos contenidos en la ISO 9001.

8. ¿quien me puede certificar?

Las entidades de certificación son empresas independientes que deben encontrarse acreditadas para realizar tareas de certificación por los entes nacionales de acreditación correspondientes, en España la entidad de acreditación es ENAC.

9. ¿Cuánto tiempo tiene validez el certificado?

Una vez otorgada, la certificación tiene una validez de tres años, transcurrido este periodo es necesaria una auditoría de renovación y la emisión de un nuevo certificado. Anualmente la entidad de certificación debe realizar auditorías de seguimiento para asegurar el cumplimiento de los requisitos de la norma.

10. ¿existen productos certificados ISO 9001?

Los certificados ISO 9001 son emitidos a los sistemas de gestión de la calida de la organización y no a los productos de la misma. La certificación ISO 9001 no representa mejores cualidades de los productos o servicios de la organización. Las entidades de certificación deben velar por el buen uso de la marca, estando prohibido incluir el logo de la certificación en los productos o en los embalajes correspondientes de los mismos.

11. ¿Qué es un proceso?

12. ¿Qué significa enfoque basado en procesos?

13. ¿Qué es el alcance del sistema de gestión de calidad?

14. ¿Cómo se puede actuar para la certificación de sedes?

15. ¿Cuáles son los procesos necesarios que debe determinar la organización para el sistema de gestión de calidad?

16. ¿Qué significa “determinar” la secuencia e interacción de estos procesos?

17. ¿Qué son las fichas de procesos?¿son obligatorias?

18. ¿Cómo actuar si aumento el numero de procesos existentes?

19. ¿ que son procesos subcontratados externamente?¿como afecta el sistema de gestión de calidad?

20. ¿Qué apartados del ISO 9001 puedo excluir el cumplimiento?

Los requisitos de la ISO 9001 son comunes para todas las organizaciones y solo podrán excluirse requisitos del punto 7, siempre que la organización justifique, adecuadamente en el manual de calidad, la no necesidad de estos requisitos para cumplir con los requisitos y expectativas del cliente.

21. ¿cuanto puedo excluir el diseño?¿como justificar la exclusión?

De forma general podrán excluirse del cumplimiento de los requisitos de diseño las organizaciones comercializadoras y aquellas que presten servicios repetitivos como limpieza o seguridad. Cualquier empresa que fabrique o elabore sus propios productos y los ponga en el mercado con su marca tendrá que cumplir con los requisitos de diseño.

Las justificaciones mas habituales para la exclusión del diseño pueden ser:

-Nuestra actividad esta limitada a la comercialización y distribución de productos fabricados por otras organizaciones, no pudiendo definir las características de los productos.

-Nuestra actividad no requiere diseño porque todas las especificaciones del servicio/producto son establecidas

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