CLÚSTER DE SALMÓN Y TRUCHA EN CHILE
Enviado por ChrisGB • 13 de Abril de 2014 • Ensayo • 585 Palabras (3 Páginas) • 312 Visitas
CLÚSTER DE SALMÓN Y TRUCHA EN CHILE
El clúster de salmón en chile es uno de los más reconocidos a nivel nacional y mundial, por ejemplo en 2006 tuvo una participación nacional del 87%con una producción de 628 toneladas obteniendo en cifras de exportación 2.207 millones de dólares, además de la integración con productores y proveedores que prestaron sus servicios y la entrada de insumos; existió un incremento en la producción del triple en dólares durante 10 años.
Durante la evolución en el tiempo se logra diferenciar algunas fases como:
• Prueba y aprendizaje
• Maduración y formación
• Internacionalización
• Consolidación
Este clúster fue desde un principio apoyado por el gobierno y tuvo un alto grado de asociatividad, a pesar de que se vio involucrado en cuestiones ilegales de las cuales logro defenderse y salir fácilmente
Actualmente existen varias asociaciones en el clúster de las más influyentes esta: INTESAL (Instituto Tecnológico del Salmón), además de otras asociaciones de trasporte, del campo de especialización, tecnología y redes de asociación con integración con el agro.
Según Bañados y Alvial (2006), mencionan la multiplicación de los esfuerzos asociativos entre los agentes del clúster y el alto grado de integración para la formación técnica y profesional y muy de la mano con la creación de empresas.
Las Iniciativas llevadas a cabo por los agentes del clúster son:
• El desarrollo de un sello de calidad pionero para enfrentar las exigencias del mercado de calidad más exigentes.
• La puesta en marcha de un programa de vigilancia del fitoplancton.
• El monitoreo de una serie de variables de entorno, del mercado y la regulación.
• El establecimiento de prácticas de gestión geográfica y las buenas herramientas.
• El desarrollo de un sistema de certificación de competencias laborales para los distintos subsectores del clúster del salmón en Chile.
• La implementación de un "acuerdo de producción limpia" para la industria del salmón (APL) y un modelo de vigilancia y de gestión al servicio de los principales productores y proveedores de la industria, coordinado tanto por Salmon Chile e INTESAL
El gobierno chileno ha jugado un papel importante como facilitador para promover acciones conjuntas con diversos organismos públicos e INTESAL para resolver las cuestiones de modernización del clúster de salmón, con el fin de fortalecer el programa ITP (conjuntos integrados de proyectos) haciendo énfasis en la cooperación entre productores y proveedores.
El programa gracias a la colaboración de sector publico en un 48% y el sector privado un 52% fomento líneas de acción con la creación de una plataforma de innovación y conocimiento en áreas como la salud de los peces, la genética, la alimentación
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