Como Agua Para Chocolate

Como agua para chocolate

Laura Esquivel cuenta una historia en forma de recetario la cual narra la vida de una familia, la obra se desarrolla en un escenario antiguo con viejas costumbres y viejas creencias una de esas costumbres es el mayor problema del libro el cual afecta de manera dolorosa en el personaje principal.

Tita la hija menor de mama Elena vive con su madre y sus dos hermanas Gertrudis y Rosaura, tita nació en la cocina de su casa así desde su nacimiento ha sido introducida en el mundo de la cocina, nacha su cocinera la convirtió en su aprendiz y tita desarrolló una inmensa pasión por esta "profesión". La hija menor de mama Elena estaba destinada a cuidar de ella hasta el día de su muerte, por lo tanto debía abstenerse al matrimonio, la pobre tita tenía que cuidar a su insufrible madre hasta su muerte y lo que a ella, más le dolía es que estaba profundamente enamorada de Pedro y ellos no podían estar juntos

Cuando Pedro fue a pedir la mano de tita mama Elena negó esto y hizo que su hija Rosaura tomará en puesto en el corazón de Pedro pero él tenía muy claro de que ese lugar era de tita así que se casó con Rosaura solo para estar más cerca de tita, pero tita no se dio cuenta de esto hasta el día de la boda y todos los días anteriores a este se pasaba llorando y manteniendo su mente ocupada tejiendo una cobija. El pastel de la boda fue preparado por tita y nacha pero la niña menor de mama helena derramo sus lágrimas en este y el día en que la gente lo comió empezaron a llorar y a vomitar, las recetas que tita preparaba tenían cierto sentimiento y este se presentaba en la gente que lo comía luego mama Elena fue a reclamarle a tita y se enteró que nacha había acabado de fallecer.

Pedro siempre estuvo detrás de tita así mama Elena se prohibiera, le llevaba flores, se veían de vez en cuando al escondido pero sin llegar a pasarse.

Gertrudis se escapó de la casa y se fue para un burdel ya que al comer una de y las recetas de tira le empezó a sentir un calor en el cuerpo y se marchó, luego de un tiempo nació el primer hijo de Rosaura tita fue la única presente en el parto y en la alimentación de Roberto ya que la única nodriza que quedaba en el pueblo la habían matado y tita lo alimentaba de su propio pecho. La salud de Rosaura después del parto iba me decadencia y el doctor John iba a verla todos los días y el empezaba a sentir algo por la menor de las hermanas.

Rosaura emprende un viaje junto con Roberto y Pedro para Texas, tita queda muy mal y más cuando reciben una llamada diciendo que Roberto había muerto, ella se revela le grita a mama Elena y todo se sale de control, el doctor John va por ella y se la lleva para su casa, dura varios días sin hablar hasta que Chencha (una de las ayudantes de su casa) va y le sube el ánimo con un caldo. Tita vuelve a la normalidad, y se decide a no volver a la casa de mama Elena, pero en su hogar se presenta una calamidad en la cual chencha y mama Elena salen heridas y a tita no le queda de otra ir y ayudar a su madre la cual sigue con el mismo temperamento fastidioso y antipático, al fin ella muere tita no llora pero encuentra un cofre y descubre varios secretos de mama Elena y se da cuenta de que ella tuvo una historia trágica de amor y que una de sus hermanas no era de el mismo

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