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Como Agua Para Chocolate


Enviado por   •  30 de Marzo de 2014  •  1.861 Palabras (8 Páginas)  •  662 Visitas

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INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la novela Como agua para chocolate de la escritora mexicana Laura Esquivel.

Esta obra pertenece al género narrativo y puede encuadrarse dentro del Realismo Mágico, es decir incorpora elementos mágicos o fantásticos percibidos como normales por los personajes.

El Realismo Mágico en Latinoamérica se presenta como un movimiento literario de rupturas con respecto al Realismo clásico, a saber:

• Ruptura del concepto de lo real.

• Incorporación de otros géneros discursivos dentro de las novelas.

• Diferentes puntos de vista del narrador dentro de la misma obra.

• Ruptura temporal.

La presente monografía se propone trabajar sobre estos cuatro

Tópicos para demostrar que Como agua para chocolate puede ser considerada una novela de ruptura típica del Realismo Mágico Latinoamericano.

DESARROLLO

La novela Como agua para chocolate de la autora mexicana Laura Esquivel fue

publicada en 1989 y puede encuadrarse dentro del movimiento literario Realismo Mágico precedida por la galardonada con el Premio Nobel en 1982, Cien años de soledad del escritor colombiano Gabriel García Márquez.

La trama trata sobre los siguientes temas:

 La cocina y la sensualidad

 La memoria familiar y social

 La represión y la libertad

 El rol de la mujer

 Las tradiciones y costumbres

 La moral de principios del Siglo XX.

Los lugares más importantes donde se desarrollan lo hechos narrados son:

 La cocina: reino mágico y creador. Es el espacio de la nutrición y el amor, vínculo con lo natural. Simboliza el mundo secreto y maravilloso que Tita llega a conquistar, a dominar y emplea como ingrediente liberador

 El rancho de la familia De la Garza: es el símbolo de una sociedad que aprisiona a la mujer y no le permite las mismas libertades que al hombre.

El rancho es el escenario del drama familiar y funciona como un espacio

cerrado, que aísla del exterior (el pueblo de Piedras Negras en la frontera con

la localidad norteamericana de Eagle Pass sometido a las constantes

balaceras entre federales y rebeldes.

La demostración de la tesis se basará en los cuatro aspectos a analizar presentados en la hipótesis.

• Ruptura del concepto de lo real

El Realismo literario se propone representar fielmente a la realidad. Lo cotidiano

se impone a lo exótico. Se describe el ambiente y el contexto social de producción de la obra.

El Realismo Mágico no se desentiende de lo cotidiano. Ciertamente, en esta novela el lector puede encontrarse, en una primera lectura, con las tradiciones y costumbres de México durante la Revolución Mexicana y el contexto socio-cultural a principios del siglo XX.

Sin embargo, este movimiento trae implícito una novedosa forma de presentar la realidad. En el Realismo Mágico lo maravilloso y lo irreal son presentados como verosímiles.

En la novela de Laura Esquivel, las rutinas de una familia y especialmente los rituales culinarios se convierten en metáfora de emociones y sentimientos. Es en este punto donde se produce el quiebre. Abundan ejemplos de hechos mágicos que se insertan en lo real en todos los capítulos de la novela:

“Nacha barrió el residuo de las lágrimas que habían quedado sobre

la loseta roja que cubría el pis. Con esta sal rellenó un costal de

cinco kilos que atizaron para cocinar bastante tiempo.” Enero

“Al cruzar por la ventana vio salir del cuarto oscuro un resplandor

extraño. Volutas fosforescentes se elevaban hasta el cielo como

delicadas luces de Bengala.” Agosto

El narrador emplea la exageración como recurso para mostrar a la realidad como mágica. Estas hipérboles son comunes en los ingredientes de las preparaciones y en las reacciones que provocan en quienes las ingieren.

Por una parte, el realismo de la novela tiene un anclaje en el contexto político – social al mencionar la Revolución Mexicana y mostrarla desde el personaje de Gertrudis y los problemas en la frontera.

Por otra, esos sucesos mágicos no interfieren en la intención del narrador de reflejar costumbres, moral y modos de vivir de un determinado tiempo y lugar.

La ruptura del concepto de lo real se da en la forma en que se la presenta, en la técnica empleada por el narrador que elige la metáfora; no, en cómo el lector la percibe o la interpreta. Para los receptores de la novela la realidad latinoamericana puede ser leída simbólicamente.

• Incorporación de otros géneros discursivos

En la novela se incorporan otros géneros discursivos. El principal es el texto

Instructivo.

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