Metodologia

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

“FRANCISCO GARCIA SALINAS”

EFECTO DE 2 TIPOS DE ALIMENTACION EN POLLOS

ALUMNA: RUIZ ROJERO DAISY DENISE

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

EL CORDOBEL ENRIQUE ESTRADA ZACATECAS

NOVIEMBRE 2012

INDICE

INTRODUCCION…………………………………………………………………… 1

REVISION DE LITERATURA……………………………………………………… 2-4

MATERIALES Y METODOS………………………………………………………. 5-7

RESULTADOS………………………………………………………………………. 8

CONCLUSIONES………….……………………………………………………….. 9

LITERATURA CITADA……………………………………..……………………….10

INTRODUCCION

El siguiente documento trata sobre un experimento realizado en pollos con el fin de conocer los efectos que causan dos tipos de dietas (alimentación) diferentes y así poder comprobar lo que es mejor para la engorda de estos en general el experimento trata de comprobar las siguientes hipótesis

La hipótesis establecida en el experimento es la siguiente:

 Se cree que alimentando al pollo A con alimento para cerdo (Desarrollo de Puerco) este aumentara de peso y tamaño con mayor rapidez

 Mientras que el crecimiento y aumento de peso será mas lento en el pollo B ya que su alimentación consiste en Desarrollo de Pollo.

Al igual dándonos a conocer los nutrientes que deben contener los alimentos para estos y lograr obtener un conocimiento nuevo sobre la nutrición en estos animales.

REVISON DE LITERATURA

Enseguida se muestran diferentes regímenes de alimentación en los pollos así como los contenidos que debe llevar una dieta donde podemos encontrar los nutrientes que requieren y mas a continuación iniciamos describiendo los principales requerimientos para la alimentación de estos:

PROTEÍNAS:

Las proteínas contribuyen en la formación de músculos (carne), los órganos internos, la piel y las plumas. También permite el crecimiento y aumenta la postura de huevos.

GRASAS Y CARBOHIDRATOS:

Proporcionan la energía para la digestión, el movimiento, el crecimiento y la reproducción de las aves. Aunque las grasas y carbohidratos, cumplen las mismas funciones, las grasas generan dos y hasta cuatro veces más energía que los carbohidratos.

VITAMINAS:

Ayudan a que los movimientos del ave sean coordinados, contienen minerales, como el calcio y fósforo, necesarios para la producción de huevos, para el crecimiento y la formación de huesos y plumas.

MINERALES:

Son importantes para el ave en la formación y mantenimiento de los huesos, en la formación del huevo y para la circulación de la sangre y el funcionamiento del corazón.

AGUA:

Es fundamental ya que el cuerpo del ave y los huevos están formados en más de un 50 % de agua. Además, favorece la digestión, la absorción y transporte de nutrientes y controla la temperatura del cuerpo del ave.

Por lo general se obtiene mejor crecimiento y eficiencia alimenticia cuando el iniciador se da en migajas o minipelets, mientras que las raciones de crecimiento y finalización se elaboran en forma de pelets Dependiendo del tamaño del pelet, tal vez sea necesario que el primer cargamento de la ración de crecimiento sea en migajas o minipelets. Si las migajas o pelets son de mala calidad, se reducirá el consumo y el rendimiento, por lo que en la granja se deberá prestar atención al manejo del alimento para evitar que se desbarate.

Es preferible que los alimentos vengan en forma de migajas de buena calidad, más que en harina; sin embargo, si se opta por la harina, las partículas de ésta deberán ser suficientemente gruesas y de tamaño uniforme. Los alimentos en harina se pueden mejorar si se incluye alguna forma de grasa en la formulación para reducir el polvo y mejorar la homogeneidad de los componentes de la dieta.

El objetivo de la formulación de los alimentos es obtener una dieta equilibrada que aporte a las aves las cantidades adecuadas de nutrientes biológicamente disponibles para satisfacer sus necesidades. Además de energía y proteínas, las formulaciones contienen suplementos que aportan minerales, vitaminas y aminoácidos específicos. Estos suplementos tienen que añadirse a todas las dietas, ya que proporcionan los nutrientes esenciales necesarios para la salud y el rendimiento. Las formulaciones modernas de los alimentos también contienen toda una serie de aditivos no nutritivos, que pueden no ser esenciales, pero influyen de manera significativa en el rendimiento y la salud. En muchos casos, la necesidad de su inclusión es bien conocida. Un factor fundamental que hay que considerar en la selección de estos aditivos es su eficacia. Los suplementos y aditivos de los alimentos se utilizan solo en pequeñas cantidades y es especialmente importante que se mezclen cuidadosamente con los ingredientes principales de manera que queden distribuidos de manera uniforme.

¿Dónde se encuentran los nutrientes?

Las vitaminas se encuentran en: las verduras, hojas verdes, cereales, insectos y larvas.

Las proteínas se encuentran en: granos de leguminosas como soya, gandul, abono, dólicos, insectos, gusanos, larvas y comején de madera.

Las grasas se encuentran en: los insectos, legumbres y algunos granos.

Los carbohidratos se

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