NUTRICION

1.- JUSTIFICACIÓN.

La alimentación es una de las cosas más importantes en los niños. Los bebes se llevan la mayor parte de su tiempo durmiendo y cuando no lo hacen están comiendo.

Una alimentación sana es el pilar más importante para una buena salud. A través de un déficit en su alimentación puede acarrear al niño enfermedades y carencias.

En esta primera etapa de la educación infantil lo más importante en cuanto a la alimentación es la adquisición de hábitos sanos tales como hacer todas las comidas a sus horas, alimentación equilibrada, comer de todo, y aprender a comer.

La adquisición de estos hábitos se hacen fundamentalmente en la etapa infantil y unos hábitos no adecuados para los niños después será difícil quitárselos.

Esta Unidad Didáctica va dirigida al trabajo con los niños de 0 a 3 años.

Concretamente me centraré en niños con edad comprendida entre 2 y 3 años.

La duración de esta Unidad Didáctica será todo el año, ya que no es una Unidad Didáctica que se pueda trabajar en una semana o un mes, porque los hábitos alimenticios no se pueden llegar a adquirir en un determinado periodo de tiempo sino poco a poco.

Esta Unidad Didáctica trabajará globalmente los hábitos de alimentación, ya que el área de Identidad y Autonomía Personal lo trabajaremos al habituar al niño a tener buenos hábitos que influirán en su salud y cuidará, aunque no sea consciente, de si mismo. También se trabajará la vida en sociedad al reunirnos todos para comer, hacerlo todos juntos, repartir turnos (Ejemplo: Para coger pan).

Medio Físico y Social: Este lo trabajaremos con el acercamiento a la naturaleza a ver de donde viene los alimentos, a la cultura (distintas comidas locales), y los objetos al utilizar cubiertos, etc, ....

Comunicación y Presentación: Uso y conocimiento de la lengua al aprender nombres como pan, leche, agua, ..., expresión matemática (poco pan, una pera, ...)

2.- OBJETIVOS.

GENERALES:

Adquirir conocimientos, actitudes y hábitos de la alimentación que le permita poseer cierta autonomía, un desarrollo personal sano y una mejor calidad de vida.

Valorar la importancia del medio natural en todo lo relacionado con la alimentación.

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