Adicciones

1 taza de harina de maíz amarillo

1 taza de harina para todo uso

1/4 taza de azúcar

1 cucharada de polvo para hornear

1/4 cucharadita de sal

1 huevo batido

1 1/2 tazas de suero de leche (leche normal funciona también)

De aceite vegetal 1 cucharada

1 cucharada de miel

1 (10 count) paquete Hot Dogs

10 brochetas o palillos de madera

2 Cuartos Aceite para freír

Instrucciones: En una olla mediana o grande, añadir el aceite. Baje el fuego a medio y caliente el aceite a 350 grados F.

En un tazón grande, agregue la harina de maíz, harina, azúcar, polvo de hornear y la sal. Revuelva juntos. A continuación, añadir el huevo batido, el suero de leche, el aceite y la miel. Revuelva hasta que se mezclen. (La masa debe ser un poco más gruesa que la mezcla para panqueques)

Retire los perros calientes de paquete. Limpie todas seca con una toalla de papel (esto ayudará a que el palo de la masa a ellos mejor) Inserte un pincho o un palo de madera en cada perro caliente.

Vierta la mezcla en un vaso alto. La celebración por el pincho, tener un perro caliente y mojar en la masa, cubriendo la totalidad de la salchicha. Quite con cuidado de la masa y dejar un poco de exceso de masa goteo de nuevo en la taza. Inmediatamente colocarlo en el aceite caliente, mientras que mantiene el stick. Gire si es necesario para todos los lados de color marrón. Cocine durante 2-3 minutos, o hasta que todos los lados son un bien dorada. Eliminar de aceite caliente y colocar sobre papel de cocina para escurrir la grasa. Repita el procedimiento con todos los perros calientes.

...