El arbol de la vida

El Árbol de la Vida

El problema está diseñado para el estudio de las propiedades del agua. Mediante el cual se pretende contrastar el comportamiento del agua en experiencias de la vida diaria y en situaciones, que aunque puedan parecer lejanas, afectan la vida de las personas.

Para tal efecto se muestra una experiencia común cuando visualizamos o tenemos contacto con las palmeras productoras de cocos. La percepción ordinaria es que los cocoteros sólo forman parte del paisaje, pasando por alto que son fuente de muchos productos útiles para la vida humana; así como de fenómenos fisicoquímicos, subyacentes a las funciones biológicas ordinarias de las cuales nos beneficiamos.

A través de este tema, el alumno descubrirá algo que ya conocía pero carecía de importancia y significado.

Objetivos de aprendizaje:

Difusión

Pared y membrana celular

Estoma

Presión negativa

Ósmosis

Presión osmótica

Capilaridad

Polaridad de la molécula del agua

Disoluciones

Apoplasto, simplasto

Transpiración

Enlaces de hidrógeno

Cohesión

Estados físicos del agua

Teoría atómica

Las palmeras son hermosos árboles tropicales; "les gustan" los días soleados y estar cerca del agua. Pueden medir entre 15 y 25 metros de altura según la especie y viven hasta cien años. En algunas poblaciones las palmeras de coco se conocen como el "árbol de la vida" pues proporciona materiales para construir viviendas, sombreros, canastas, carbón, escobas, adornos, muebles, instrumentos musicales, champú, jabón y crema.

Después de obtener el aceite de la copra (pulpa seca del coco), los residuos (ricos en proteínas, azúcares y otros nutrientes) sirven para alimentar al ganado.

Las palmeras pueden medir entre 15 y 25 metros de altura, viven hasta cien años y producen entre 50 y 100 cocos al año, según la especie. Dependiendo de su tamaño, un coco puede contener entre medio litro y un litro de delicioso jugo.

La recolección de los cocos resulta toda una proeza atlética, que requiere fuerza y habilidad físicas. En algunos lugares se entrenan a los monos para que bajen los cocos. En contraste con esta situación, sucede que de manera silenciosa el agua sube desde varios metros debajo de los árboles para llenar los cocos llevando consigo valiosos minerales y nutrientes. ¿Cuáles son los mecanismos que permiten el ascenso del agua a lo largo de toda la palmera?

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