Epistemología

a) Problema:

El interrogante que expresa el problema de investigación en la situación analizada es:

¿Cuál es el mecanismo que se produce en el páncreas, generando la liberación del jugo digestivo, cuando llega el quimo al duodeno?

b) Identificamos las siguientes dos hipótesis fundamentales:

La secreción pancreática está controlada por el sistema circulatorio mediante un mensajero químico presente en la sangre.

La secreción pancreática está controlada por el sistema nervioso.

c) Según las formas lógicas de las hipótesis, las hipótesis planteadas son hipótesis generales, porque no se refieren a sujetos o entidades identificados, sino a un conjunto de individuos o a algunos de ellos que no están determinados.

Y desde el punto de vista lingüístico, son hipótesis teóricas, ya que se necesita de algún instrumento para poder observar lo que se plantea. La presencia de términos teóricos hace que un enunciado, aun cuando sea de carácter singular, no pertenezca a la base empírica, no pueda ser contrastado por medio de la experiencia.

d) Podemos identificar las siguientes hipótesis auxiliares:

La acidez del quimo estimula la secreción pancreática.

El mensajero químico está producido únicamente por células en la pared del duodeno.

Existe una relación de estímulo-respuesta, entre el duodeno y el páncreas.

e) Las condiciones iniciales presentes al experimento son:

Abrieron el abdomen de un animal anestesiado removiendo todos los nervios del duodeno y todas sus terminaciones nerviosas cortando además el nervio vago en ambos lados del cuerpo.

Ligaron luego el duodeno de tal manera que el mismo ya no estaba en comunicación con ninguna otra parte del canal digestivo y quedaba unido al resto del cuerpo únicamente a través de las venas y las arterias.

Se insertó un tubo de cristal dentro del conducto pancreático, con un extremo hacia fuera.

Se inyectó una cantidad de solución ácida dentro de la porción aislada del duodeno.

f) La consecuencia observacional del experimento, es:

El estímulo que produce la generación de jugo pancreático, está dado por la sangre, y no por un conducto nervioso.

g) La hipótesis derivada, que podemos deducir, es:

Una eventual disminución en el jugo pancreático se debe a la disminución en la presión sanguínea.

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