Facultad de ciencias exactas y naturales

Universidad de Cartagena [pic 1]

Facultad de ciencias exactas y naturales

Separación y purificación de compuestos orgánicos por destilación sencilla y fraccionada

Sabrina Gómez, Martha Mendoza, Érica Camacho, yiselis, Dairo rodríguez.

OBJETIVO GENERAL.

El objetivo de esta práctica fue ampliar y complementar los conocimientos tantos teóricos como prácticos para que el educado pueda reconocer y ejercer una buena práctica de conocimientos en su interior y exterior en la parte de socializarse con dichas mezclas y pueda desempeñar un buen papel a la hora de separarlas y purificarlas.

OBJETIVO ESPECIFICO.

Adquirir conocimiento mediante la separación y purificación de compuestos generales separación de la acetona condensación de líquidos y purificación de la mezcla.

INTRODUCCION

 Los métodos de purificación y separación de un compuesto o una mezcla se basa generalmente en diferenciar las propiedades físicas de los componentes de las  mezcla tales como su  punto de ebullición, densidad ,presión de vapor punto de fusión, solubilidad, y destilaciones estas pueden presentarse como sencillas y fraccionadas estas clases de métodos son muy importantes en nuestra vida cotidiana ya que pueden tener la capacidad de ayudarnos a clasificar ,reconocer y, separar,  la forma como reaccionan tales muestras.

en esta práctica se presentó una mezcla acetona

Diferencias de ebullición y evaporación

La evaporación es el proceso físico por el cual átomos o moléculas en estado líquido pasa al estado gaseoso, por haber tomado energía suficiente para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, éste es un proceso paulatino, y no es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición.

Vista como una operación unitaria, la evaporación es utilizada para eliminar el vapor formado por ebullición de una solución líquida para así obtener una solución concentrada. En la gran mayoría de los casos, la evaporación vista como operación unitaria se refiere a la eliminación de agua de una solución acuosa

DESTILACIÓN

 Proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles. En la evaporación y en el secado, normalmente el objetivo es obtener el componente menos volátil; el componente más volátil, casi siempre agua, se desecha.

DESTILACIÓN SENCILLA

Utilizando el sistema de la figura siguiente, el líquido se destila desde el matraz de destilación, ocurriendo primeramente la vaporización, estableciéndose el equilibrio liquido vapor. Parte del vapor se condensa en las paredes del matraz, pero la gran parte pasa por la salida lateral condensándose debido a la circulación del agua fría por el tubo refrigerante, a este producto se le conoce como, “destilado”, y a la porción que queda en el balón de destilación el “residuo”, se debe mantener el ritmo de destilación, manteniendo continuamente una gota de condensado en el bulbo del termómetro.

DESTILACIÓN FRACCIONADA

La destilación fraccionada no es nada más que una técnica para realizar una serie completa de pequeñas separaciones (destilación simple), en una operación sencilla y continua, que utiliza el equipo de la figura siguiente. Una columna de destilación fraccionada proporciona una gran superficie para el intercambio de calor, en las condiciones de equilibrio, que se establece entre el vapor que asciende y el líquido (condensado) que desciende. Esto tiene como consecuencia una serie completa de evaporaciones y condensaciones parciales en toda la longitud de la columna de fraccionamiento. Cuando el condensado en algún punto de la columna toma calor del vapor, parte se evapora de nuevo y el vapor formando el más rico en el componente más volátil (el de menor ebullición). Al mismo tiempo, cuando el vapor cede calor al condensado, parte del mismo se condensa, siendo este condensado más rico en el componente menos volátil (el de mayor punto de ebullición), bajo este panorama podemos decir que partiendo de la base de la columna, a medida que aumenta la altura aumenta el enriquecimiento del componente más volátil e inversamente con el componente menos volátil.

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