Analisis Pelicula “The Founder”

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                                                              Ciudad Universitaria

                                                      Ciclo escolar Enero-Mayo 2017

                                                        Teoría de la administración[pic 3][pic 4][pic 5]

                                                     Analisis Pelicula “The Founder” 

                                                         Maestro Dr. Oscar Montiel

Integrantes:

Perla Guadalupe Puente Delgado   163693

Alejandra Reyes Gil   163701

Tania Guadalupe Hernández Moncada   163689

Giovanni Adiel Rodríguez Cuevas   163659

Norma Nallely Estupiñan Lara   163664

Estefani Rodríguez Cortes   163680

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Historia

Nuestra misión es servir comida de calidad, proporcionando siempre una experiencia extraordinaria.

Nuestra Visión Duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados.

Nuestra fórmula de éxito descansa sobre la calidad. Servicio, Limpieza y Valor.

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 47 millones de clientes al día.

El primer local en la historia del servicio de comidas rápidas fue inaugurado por los hermanos Richard y Maurice McDonald en 1948, en San Bernardino, California, (EEUU). Un menú acotado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante.

En 1954, Ray Kroc , por entonces proveedor de la máquina de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos de "multi-mixers" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y explotación del negocio de McDonald's.

Es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejor calidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.

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PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE

Productos:

• hamburguesas
• sándwiches
• patatas fritas
• menús para el desayuno
• refrescos
• batidos
• postres
• ensaladas y fruta

Servicios

• Automac
• Mc Café
• Cumpleaños
• Postres a la mesa
• ¡Sin moverte de tu lugar!
• 24 Horas
• Siempre hay un McDonald's abierto para ti.
• McEntrega
• McDonald's llega a tu casa u oficina
• LíneaFresh
• Ahora al alcance de tus manos… otra opción para tí.
• WiFi
• Tours Escolares
• Show de Ronald
• Ronald Gym Club

Fred Turner por su buen trabajo fue sucesor de Ray Kroc como presidente general.

Turner expandió las operaciones de McDonald’s a más de 100 países.

Harry Sonnerborn fue el primer presidente y CEO de McDonald’s, tiempo después en 1967 renuncia debido a una disputa con Ray Kroc.

Ray se casa con Joan hasta su muerte en 1984.

Joan dono la mayoría de su fortuna a la caridad incluyendo 1.5 billones al ejército de salvación y cientos de millones a la radio nacional pública.

Los hermanos McDonald fueron despojados de su local Big M por la sucursal que se de McDonald`s que se encontraba ahí mismo en san Bernardino.

Los hermanos nunca obtuvieron sus regalías prometidas por Ray Kroc.

The Founder[pic 8]

País: Estados Unidos

Director: John Lee Hancock

Duración: 115 minutos

Análisis

Kanter “Innovacion”

Se enfocarían en la venta de Hamburguesas, sodas y papas fritas, y su entrega rápida para subir sus ventas, dejar atrás el uso de meseras que llevaran el alimento hasta el carro, alimentos envueltos en papel y bolsas, ya no más en platos, la espera de los clientes mucho más corta ya que hacían los productos al instante juntando así varios productos para cuando llegara el cliente se sirviera rápidamente proporcionando una espera mucho más corta y a un bajo precio.

La venta de malteadas en polvo que solo se les agrega agua, que aunque tenían el mismo sabor (Dick no aceptaba), con esto se ahorraría mucho dinero.  

Tiempo después agregar helado a sus maldeadas.

Sistema “speedee” el cual surgió de los hermanos McDonald después de reacomodos y reacomodos pintando el piso de una cancha. Y personal altamente capacitado teniendo un lugar estrictamente asignado.

Extenderse a otros lugares para así ser de los pocos restaurantes que crecen a nivel mundial. En cuanto a sus envases, estos serán fabricados con material reciclado lo cual esta daba muy buena imagen al restaurante. Rapidez en el servicio de la comida rápida con el sistema "ready-to-eat"  ("listo  para  comer").  Este  sistema  proporciona  la  comida caliente en su punto exacto de cocción, en tan solo 60 segundos lo que es satisfactorio para los clientes ya que tiene su comida rápidamente.

El autoservicio atraía a personas jóvenes adolescentes lo cual no era tan agradable por los vándalos, etc. Es por eso que quitaron este sistema de autoservicio por el de recoger tu alimento hasta la ventanilla del local, lo cual me parece muy inteligente por parte de los hermanos McDonald porque se evitaron de un gasto excesivo en el pago de las meseras y los uniformes que llevarían y esto lo podrían en invertir en otras cosas.

La imagen de McDonald, los Arcos color dorado iluminados, me parecieron una forma inteligente de innovación ya que buscaron un color el cual llamaba la atención a las personal y esto hizo una muy buena imagen para McDonald.

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