COMO AGUA PARA CHOCOLATE, ENSAYO SOBRE EN ENFOQUE DE RESTRICCION HACIA LA MUJER

Como Agua para Chocolate

“La Restricción”

Edgar Arredondo Acosta

“Como agua para chocolate”, que se puede decir, un gran libro, no solo la historia es muy buena, mejor dicho, muy buena, si no la forma en que se narra y está estructurado, creo yo que lo hacen un libro único y de los mejores de habla hispana que existen. Además que aunque podríamos decir que el final está un poco “choteado” o sobre usado en muchas películas, libros, obras teatrales, etc. le da un toque especial, por una parte se podría decir misterio, de el cómo sobrevivió el recetario del que se cuenta la historia si se quema toda la granja y otra el toque trágico que de por sí ya tenía con todas las barbaridades y calamidades por las que pasaba Tita gracias a su amor prohibido y a las restricciones de su madre Elena.

El tema de este ensayo lo titule “la restricción” porque, simplemente porque en la época en el que el libro está narrado las familias más que parecer familias parecían cárceles, celdas, manicomios, un poco de todo, es una época en la que prácticamente a la mujer no s ele permite hacer nada, ni enamorarse, ni salir, ni nada, simplemente, casarse con quien se les dicta, atenderlo, no trabajar y se una mujer de “bien” y no decir nada, ser sumisas sin rebelión y queja alguna, sin tener la oportunidad de opinar en nada.

El más claro ejemple para citar es simplemente, el hecho de que Tita se tiene que quedar toda su vida a lado de su madre para cuidarla por ser la hija más pequeña, esto es una condena automática y una losa pesada con la que se carga desde el momento en el que nació, no solo permanecer a un lado de su madre hasta su fallecimiento, es el hecho de no poder enamorarse, sufrir de amor toda la vida, no poder tener una familia propia y morir sola, tener tanto que dar y son nadie que lo pueda recibir, creo que la historia de Tita estaba condenada desde que nació, condenada a una vida de tristeza, soledad y locura, teniendo como única compañía a Nacha, quien la enseña a cocinar como los mismísimos Dioses del Olimpo, pero no todo es sufrimiento, claro que Tita tuvo sus aventuras con su amor Pedro , pero al final, todo termino en tragedia y nadie ama a nadie.

La mama Elena es un claro ejemplo de la restricción de la mujer que tenían en esa época, el tener una hija bastarda y que nadie se enterara hasta la muerte, eso sí es tener, más que sumisión, la mente bien en claro del papel que tienes en la familia, la madre, osea el ejemplo, aun teniendo ese peso encima no dar el brazo a torcer y tener el carácter para hacer las restricciones y portarse con Tita como si fuera el enemigo, es tener muy en claro que pese a lo que hayas hecho, el dar ejemplo y ser la persona a seguir vale más, así harás el bien a tus seres queridos.

Creo que es un gran libro, trata muchos temas, pero me pareció muy interesante el matriarcado tipo monarquía absolutista

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