Defina las palabras que aparecen como claves: CATEDRA CARIBE

1. Defina las palabras que aparecen como claves:

• Plantación: se denomina plantación, a la acción de plantar y al conjunto de todo lo plantado. Es un sistema agrario latifundista desarrollado principalmente en la zona intertropical durante la época colonial, tanto en América como en África y en Asia.

• Esclavo: Persona que carece de libertad y derechos propios por estar sometido de manera absoluta a la voluntad y el dominio de otra persona que es su dueña y que puede comprarlo o venderlo como si fuera una mercancía.

• Hacienda: Finca que está dedicada a la agricultura, generalmente de gran extensión.

• Capital: es una abstracción contable: son los bienes y derechos (elementos patrimoniales del Activo) menos las deudas y obligaciones (Pasivo), todo de lo cual es titular el capitalista.

• Mercado: Lugar teórico donde se encuentra la oferta y la demanda de productos y servicios y se determinan los precios.

• Mano de obra: Se conoce como mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio de la fabricación de un bien. El concepto también se utiliza para nombrar al costo de este trabajo.

• Tierra: a la porción del área de tierra cultivable, afectada a cultivo permanente y a pradera permanente.

• Azúcar: Sustancia cristalina, generalmente blanca, muy soluble en agua y de sabor muy dulce, que se encuentra en el jugo de muchas plantas y se extrae especialmente de la caña dulce y de la remolacha; se emplea en alimentación como edulcorante nutritivo y generalmente se presenta en polvo de cristales pequeños.

1. Argumente que es plantación:

La plantación tiene diversas definiciones, pero hablando del Caribe y el fenómeno que se presentó a mediados del siglo XVII, es el sistema de agricultura comercial y adjunto con eso todos los problemas sociales que desemboco en el Caribe y América este fenómeno, este se encarga básicamente en la propiedad y explotación de tierras, y remplazo los sistemas ya basados en la propiedad de la mano de obra indígena.

1. Elabore un cuadro comparativo a dos columnas y establezcan las diferencias entre hacienda y plantación, ten en cuenta los criterios establecidos en el documento:

1. Con base en el documento expliquen el fenómeno del azúcar en el Caribe español durando los siglos XVll y XVlll:

A mediados de la década de 1520 la corona Española promulgo la producción de azúcar debido a los escases de los metales preciosos que era la principal actividad económica en España. En estos siglos aunque se buscó, nunca se logró alcanzar los niveles de producción, ni tampoco pudo generar transformaciones sociales, como las caracterizas los sistemas de plantación, pero debido a la gran falta de mano de obra, el limitado mercado que consumía azúcar y la competencia que había en el resto del Caribe, fue infructuoso lograr el despegue de esta plantación en España.

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