PRINCIPALES IMPACTOS EN LA AGRICULTURA PERUANA COMO CONSECUENCIA DE LOS MAYORES INTERCAMBIOS CULTURALES

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA

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PRINCIPALES IMPACTOS EN LA AGRICULTURA PERUANA COMO CONSECUENCIA DE LOS MAYORES INTERCAMBIOS CULTURALES

CURSO                        : ECONOMÍA AGRÍCOLA.

DOCENTE                        : LAZO CALLE, ANTONIO.

ESTUDIANTE                : BRAVO FERNANDEZ, JEAN PAUL

CICLO                        : VII.

TINGO MARÍA, PERÚ 2018.

INTRODUCCIÓN

El Perú es conocido por ser un país multicultural, y al hablar de esta no solo nos referimos a las que mayormente consideramos como culturas de la zona costa, sierra y selva del Perú, que debido a la distribución geográfica muy marcada en el país gracias a la cordillera de los andes, son claramente diferenciables con tradiciones y costumbres que hacen únicas a cada región. Las características culturales que tienen estas regiones han sido en su mayoría transmitida de generación en generación, siendo un ejemplo no solo de cómo fueron incluso desde la época preincaica si no tambien como fueron evolucionando a través del tiempo.

Al momento de hablar de cultura tambien nos referimos a aquellas que empezaron a llegar en la época de la conquista, la migración de colonos al interior del país y la que sucedió de manera inversa hacia las costas peruanas en el siglo XX,  hasta las que hoy en día siguen viniendo como los venezolanos que si bien ya no tienen un impacto tan fuerte en el concepto más común de “cultura”, si logran tener influencia en aspectos como economía, demografía y empleo por lo que en el presente ensayo se centrara a groso modo del impacto que tuvo en la agricultura del país todos estos intercambios culturales que se dieron a través de la historia peruana hasta medio siglo después del inicio de la época republicana.

EPOCA PRE INCAICA

Las culturas del antiguo Perú tales como la Caral, Chavín, Paracas, Nazca, etc.  Estaban ubicadas casi en su mayoría de extensión por todo la costa peruana teniendo como cultivos el maíz, papas, maní, papaya, piña, chirimoyas entre otras, regando sus cultivos en la temporadas de lluvia con el agua de los ríos y el resto del año con el agua acumulada en los manantiales o puquios por medio de canales de regadío. Por otra parte en la ceja de selva y selva alta culturas como Kotosh o Chachapoyas ya tenían conocimiento de cómo fases de la luna afectaban a sus cultivos además de eso aprovecharon las condiciones favorables de su ecosistema para su agricultura y utilizando la quema para fertilizar suelos pobres, la desventaja es que este sistema permite pocos años de cosechas pues agota rápidamente el suelo. En el sur los Wari intensificaron el uso de andenes siendo esta muy importante en la época incaica.

EPOCA INCAICA

La economía en la época incaica tuvo un gran soporte en la agricultura, puesto que esta era excelente porque aun cuando tenían problemas con la geografía de la zona llegaron a adquirir un conjunto de conocimientos que les ayudaron a superarlos, tales como el uso de la chaquitaqlla, los andenes, las cochas y el uso de guano; fueron vitales para esta cultura para poder optimizar su producción. Las tierras en el imperio incaico eran de propiedad de “El Inca” que las repartía entre los diferentes ayllus, estando la población campesina organizada comunalmente entre las diversas parcelas. Mientras que una parte de la producción era para la subsistencia de las familias, otra era enviada a la capital cuzqueña donde se almacenaba en colcas o se redistribuía a lugares con problemas, esto se debe a que los incas se centraron más en desarrollar su agricultura para su subsistencia que en desarrollar el comercio que a pesar de que si existía era escaza y utilizaban el trueque como medio de cambio. El Antisuyo llego a ocupar parte la amazonia peruana, pero fue muy escaza siendo que en su mayoría se limitaron a un intercambio cultural y de ciertos cultivos con los pueblos amazónicos.

EPOCA COLONIAL

Con el inicio de la época colonial el impacto positivo de la llegada de los españoles fue la adquisición de  nuevas técnicas, herramientas y animales pecuarios, permitiendo un cambio en el manejo de la tierra pasando del arado manual al de tiro asi como empezar a utilizar la técnica del barbecho. Además la introducción de nuevas especies como el trigo y el arroz, en conjunto con las ya existentes en la zona hicieron la comercialización de la producción agrícola cobrara mayor importancia y no solo con productos no tradicionales como la coca, si no que tambien con subproductos siendo uno de los más importantes la producción de azúcar, vino y aguardiente o pisco.

Durante todo este proceso, el Perú paso a tener una composición multiétnica, debido a la inmigración externa de colones españoles y esclavos africanos, pero como efecto negativo estuvo la propagación de epidemias como la viruela y el sarampión que tuvo como principal consecuencia la drástica disminución de la población indígena aunque con menor impacto en las zonas donde se aislaron dichas comunidades.

La división de las tierras, siendo más notorio desde el gobierno del virrey Toledo, trajo consigo la formación de haciendas, que en  su mayoría eran un conjunto de unidades de producción estuvieron por toda la costa peruana, y la formación de las comunidades indígenas que estaban destinadas al cultivo de bienes que servían como pago de los tributos. Según Méndez C. (2011)

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