ANALISIS DE PUESTO

ANALISIS DE PUESTO

Descripción de Puesto

Identificación del puesto

Nombre del puesto: Auxiliar del encargado de bebidas

Área de trabajo: Barra de bebidas

Ubicación: Interior del local

Horario:

Relaciones de autoridad

Jefe inmediato: Encargado de bebidas

Subordinados: N/A

Entorno del puesto

Materiales: Hoja de producción o materiales de elaboración de bebidas

Herramientas: Trapos de limpieza

Funciones especificas

• Tener lista toda la producción necesaria para un turno de trabajo mediante una hoja de producción proporcionada por su jefe inmediato o gerente en la cual le informa lo que se necesita para no tener complicaciones ni faltantes durante la operación.

• Mantener limpia la barra, vasos y utensilios, así como proporcionarle al encargado de las bebidas lo necesario para trabajar.

• inventario de cerveza y licor y compararlo con el del supervisor.

Responsabilidades

Mantener en orden y aseo la parte de servicio dentro de la barra. Recibir los pedidos del almacén contando cantidades y revisando calidad. En ciertos casos y según sus conocimientos puede remplazar al encargado de bebidas.

Perfil de puesto

Requisitos profesionales

Escolaridad requerida: preparatoria terminada

Experiencia:

Otros cursos: N/A

Requisitos Personales

Edad requerida: 20-26

Sexo: Indistinto

Ed. Civil: Indistinto

Requisitos físicos:

Esfuerzo Físico Necesario

Requisitos psicológicos:

Tener una inteligencia promedio

Observaciones especiales sobre el perfil de candidato.

ANALISIS DE PUESTO

Descripción de Puesto

Identificación del puesto

Nombre del puesto: Auxiliar del encargado de bebidas

Área de trabajo: Barra de bebidas

Ubicación: Interior del local

Horario:

Relaciones de autoridad

Jefe inmediato: Encargado de bebidas

Subordinados: N/A

Entorno del puesto

Materiales: Hoja de producción o materiales de elaboración de bebidas

Herramientas: Trapos de limpieza

Funciones especificas

• Tener lista toda la producción necesaria para un turno de trabajo mediante una hoja de producción proporcionada por su jefe inmediato o gerente en la cual le informa lo que se necesita para no tener complicaciones ni faltantes durante la operación.

• Mantener limpia la barra, vasos y utensilios, así como proporcionarle al encargado de las bebidas lo necesario para trabajar.

• inventario de cerveza y licor y compararlo con el del supervisor.

Responsabilidades

Mantener en orden y aseo la parte de servicio dentro de la barra. Recibir los pedidos del almacén contando cantidades y revisando calidad. En ciertos casos y según sus conocimientos puede remplazar al encargado de bebidas.

Perfil de puesto

Requisitos profesionales

Escolaridad requerida: preparatoria terminada

Experiencia:

Otros cursos: N/A

Requisitos Personales

Edad requerida: 20-26

Sexo: Indistinto

Ed. Civil: Indistinto

Requisitos físicos:

Esfuerzo Físico Necesario

Requisitos psicológicos:

Tener una inteligencia promedio

Observaciones especiales sobre el perfil de candidato.

ANALISIS DE PUESTO

Descripción de Puesto

Identificación del puesto

Nombre del puesto: Auxiliar del encargado de bebidas

Área de trabajo: Barra de bebidas

Ubicación: Interior del local

Horario:

Relaciones de autoridad

Jefe inmediato: Encargado de bebidas

Subordinados: N/A

Entorno del puesto

Materiales: Hoja de producción o materiales de elaboración de bebidas

Herramientas: Trapos de limpieza

Funciones especificas

• Tener lista toda la producción necesaria para un turno de trabajo mediante una hoja de producción proporcionada por su jefe inmediato o gerente en la cual le informa lo que se necesita para no tener complicaciones ni faltantes durante la operación.

• Mantener limpia la barra, vasos y utensilios, así como proporcionarle al encargado de las bebidas lo

...