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Admiistracion De La ´produccion


Enviado por   •  7 de Octubre de 2012  •  1.704 Palabras (7 Páginas)  •  2.280 Visitas

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Punto de examen

1. Comercio Electrónico: es el uso de programas de cómputos que se comunican mediante redes para permitir que los compradores y vendedores completen una transacción de una transacción.

2. E-OPS: es el término que utilizamos para referirnos a la aplicación de internet y su tecnología relacionas en el terreno de la Administración de Operaciones.

3. Red N o red de negocios: es la red donde cada nodo o negocio se enfoca en un número limitado de competencias fundamentales para crear valor.

4. Red de Distribución: redes logística que atraviesan todos los ejes de negocios en la web para proporcionar servicios de transferencias esenciales.

5. Aplicaciones de la E-OPS :

• Administración de la cadena de suministro

• Administración de los proyecto

• Diseño del producto y del proceso

• Compras

• Proceso de la manufactura

• Administración del inventario

• Servicios

• Administración de la calidad

• Pronostico

• Programación de operaciones

• Reingeniería y consultoría.

6. Cadena de Suministro: es la serie de proceso de intercambio o flujo de materiales y de formación que se establece tanto dentro de cada organización como fuera de ella con sus proveedores y clientes.

7. Medidas mas comunes para evaluar la cadena de suministro:

• rotación de inventario

• semana de suministro.

8. Productos funcionales e innovadores

• Funcionales: suplen necesidades básicas, tienen demanda estable, y el ciclo de vida prolongada.

• Innovadores: suplen necesidades por temporadas, tienen variable e imprescindible, el ciclo de vida es de pocos meses.

9. Comprar : adquirir un bien o servicio para suplir una necesidad.

10. Out sourcing o sub-contratación: es la delegación de algunas de las actividades interna de empresa y responsabilidades de decisión a proveedores externos.

11. Efecto lupa: variabilidad en la demanda que se amplifica conforme nos desplazamos del consumidor al fabricante en la cadena de suministro.

12. Densidad de valor: es el valor de un artículo por libra de peso.

13. Logística: es la administración de funciones que apoyan el ciclo completo de flujo de materiales.

14. Estrategia de la cadena de suministro al comprar:

• Estrategia de mucho proveedores: el proveedor responde a la demanda y especificaciones de una solicitud de presupuesto.

• Estrategia de pocos proveedores : en lugar de buscar atributos a corto plazo tales como un bajo costo es mejor que el comprador establesca relaciones a largo plazo con pocos proveedores especializados.

• Estrategia de integración vertical: es la habilidad para producir bienes y servicios que anteriormente se compraban a provedorres externos.

• Estrategia de redes keiretsu : son grupos de firma que cooperan normalmente geirando alrededor de una empresa central y que integran proveedores y distribuidores sin que eso suponga particiaciones en capital.

• Estrategia de compañías verticales: es una estructura organizativa que responde a las necesidades del mercado actual con mayor facilidad de adaptación y utilización de las tecnologías de la información intensiva.

15. Tipos de cadena de suministro:

• Cadena de suministro eficiente: aplican estrategia dirigidas a la creación de la máxima eficiencia en costo.

• Cadena de suministro con protección contra riesgo: aplican estrategia dirigidas a compartir o mantener en común recursos en cadena de suministro, de tal manera que los riesgos de interrupción de suministro se puedan compartir.

• Cadena sensible de suministro: aplican estrategia destinadas a responder o actuar con flexibilidad en necesidades cambiantes y diversas de lo consumidores.

• Cadena de suministro agiles: aplican estrategias orientadas a responder y actuar con flexibilidad ante las necesidades de los consumidores, al tiempo que protegen contra riesgos de escases o fallas de suministro compartiendo existencia y otros recursos producción.

16. Inventario: es la existencia de un artículo o recurso cualquiera usado en una organización.

17. Tipos básicos de inventario :

• Inventarios de Producción en Proceso: consiste en todos los artículos o elementos que se utilizan en el actual proceso de producción

• Inventario de materia prima: os que serán sometidos a un proceso para obtener al final un articulo terminado o acabado. Inventario de productos terminado

• Inventarios de Materiales y Suministros: incluye materias primas secundaria , Artículos de consumo destinados para ser usados en la operación de la industria, Los Artículos y materiales de reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos.

• Inventario de productos terminados: , los artículos transferidos por el departamento de producción al almacén de productos terminados por haber estos alcanzado su grado de terminación total y que a la hora de la toma física de inventario se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todavía no han sido vendidos.

18. Existencia de reservas y seguridad SKU: es el volumen de inventario que se maneja en exceso de la demanda esperada.

19. Sistema de un cajón: entraña un re abasto periódico independientemente que se necesite poca cantidad.

20. Sistema de dos cajones: con este sistema se usan los artículos de un cajón y el otro cajón proporciona una cantidad suficiente para garantizar que las existencias puedan ser reabastecida.

21. Sistema de re abasto optativo: obliga a revisar el nivel del inventario con una frecuencia fija y a ordenar suministro para reabastecerlo cuando ha bajado de cierta cantidad.

22. Demanda dependiente :un articulo cualquiera que se necesita como resultado directo de otro articulo que también se necesita y generalmente del cual forma parte.

23. Demanda independiente: demanda de diversos articulo que no están relacionados entre si.

24. Costos de inventario:

• Costo por mantener inventario: incluye los costos de las instalaciones de almacenaje, el manejo del seguro, el hurto, los danos, las obsolescencia, la apreciación, los impuesto y el costo de oportunidad del capital.

• Costo de preparación o

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