Inventario

SEGUN: ORLANDO ESPINOZA (2011) El control de inventarios es un herramienta fundamental en la administración moderna, ya que esta permite a las empresas y organizaciones conocer las cantidades existente de productos disponibles para la venta, en un lugar y tiempo determinado, así como las condiciones de almacenamiento aplicables en las industrias.

Un inventario epopo es lo único para lo que sirve, por lo tanto lo que se espera es mantener al mínimo los inventarios. La filosofía de justo a tiempo, se fundamenta en el concepto de cero inventarios. Cuando se considera hacer inventario, como el proceso de contar los artículos, se está considerando el enfoque netamente contable. Cuando existen niveles altos de inflación, el concepto de cero inventario pierde validez, pues en este caso lo mejor para protegerse de la inflación es mantener niveles altos de inventario, especialmente de aquellos artículos cuya tasa de inflación es superior a la inflación promedio. Otro factor negativo en los inventarios es la incertidumbre de la demanda, lo cual dificulta mantener un inventario que pueda satisfacer todos los requerimientos; existiendo condiciones donde no se puede cubrir los faltantes de inventarios, con la misma rapidez con que se agotan, causando costos por faltantes, en otras ocasiones existen productos que se deterioran por existir en exceso. Queda bajo esta premisa, utilizar los costos opuestos, que no es otra cosa que: Si existe mucho inventario, la empresa pierde; pero también pierde si hay faltantes. Considerando la suma de cada pérdida o ganancia de cada decisión y multiplicada por su probabilidad, se obtiene el valor esperado, llamado también esperanza matemática, que determina la cantidad de inventario que se debe mantener bajo ciertos costos opuestos y ciertas probabilidades de demanda. Su argumento es que siempre se toma la mejor decisión, en términos de probabilidades. La determinación del punto óptimo de pedido, es válido para un solo producto, y lo más común que en una empresa existan cientos y miles de productos, por lo cual la determinación óptima de un producto no significa necesariamente la optimización de todos los lotes.

Costos del inventario

Los costos relevantes de los involucrados en la administración del desarrollo de los inventarios son:

Costo de pedido

Se le llama costo de pedido al costo generado por las actividades efectuadas en una solicitud de reaprovisionamiento de existencias, que pueden comprender por ejemplo el costo del papel, costo del teléfono, costo de preparación, etc.

Costo de almacenaje de inventario

Se le llama costo de almacenaje a todos los procesos y actividades efectuadas para mantener el orden, buen estado y existencia del inventario dentro de la planta, incluyendo el costo de inmovilizado del producto, costo de limpieza, costo de espacio.

Costo Total del Inventario

El costo Total de inventario es la suma de los dos costos anteriores: Costo anual de almacenaje y Costo anual de pedido, según la fórmula:

CT = Costo Total anual de inventario

Q= Tamaño del pedido para re-aprovisionar el inventario, en unidades

C= Valor de articulo manejado en inventario, en $$/unidad

h= Costo de manejo como porcentaje del valor del articulo, porcentaje/año

D= Demanda anual de artículos, que ocurre a una cierta tasa constante en el tiempo, en unidades/año

o= Costo de adquisición, en dolares/pedido

LA ADMINISTRACION EFICIENTE DE LOS INVENTARIOS, AUTOR: ORLANDO ESPINOZA EDITORIAL: LA ENSENADA, 1RA EDICION MADRID 2011

OBJETIVOS DE LOS INVENTARIOS

Por esto se hace necesario nombrar algunos objetivos, según Rivas

(1992 Pág. 57)

Hacer coincidir los intereses y posibilidades de producción de venta y finanzas, armonizando la capacidad de operaciones, penetración en el mercado y capacidad financiera.

Determinar la inversión optima de inventario de acuerdo a las posibilidades financieras de la organización.

Rotar adecuadamente las existencias para evitar deterioro, obsolescencia o desperdicios.

Evitar en lo posible los costos de oportunidad, es decir realizar ventas por falta de mercancía

Permite a la gerencia reducir el numero de preparación de inventario y de costo.

En líneas generales, como lo menciona el autor, el Inventario representa una de las partidas mas importantes del Activo de las empresas es por ello que el objetivo principal del Sistema de Inventario es mantener al día la disponibilidad de la mercancía, con el firme propósito de rotar eficientemente las existencias y así evitar deterioro, además el exceso de mercancía disponible para la venta dependiendo del tipo de producto, puede ocasionar costos innecesarios, también se puede determinar las posibilidades financieras de la organización para futuras inversiones.

FUNCIONES DE LOS INVENTARIOS.

Según Narasimhan Mc Leavy, Bilington (1996, Pág. 93), existen 5 tipos Básicos de Inventarios definidos por la función son estos:

Inventario de Fluctuación: Estos son inventarios que se llevan por que la cantidad y ritmo de ventas y de producción no pueden predecirse con exactitud. Los pedidos pueden promediarse 100 unidades por semanas para un articulo dado.

Pero pueden existir semanas que las ventas sean tan elevadas que los pedidos lleguen a 300 0 400 unidades. El material puede recibirse en Stock normalmente 3 semanas después de que fue solicitado por la fabrica. Pero ocasionalmente puede llevarse a 6 semanas. Estas fluctuaciones de la demanda y la oferta pueden compensarse con los Stock de reservas o Stock de seguridad.

Los inventarios de fluctuaciones existen en centros de trabajos cuando el flujo de trabajo en estos centros no puede equilibrarse completamente.

Los inventarios de fluctuación, llamados Stock de estabilización, pueden incluirse en el plan de producción de manera que los niveles de producción no tengan que cambiar para enfrentar las variaciones aleatorias de la demanda.

Inventario de Anticipación: Estos son los inventarios hechos con anticipación a las épocas de mayor venta, a programas de promoción comercial, o a un periodo de cierre de la planta. Básicamente, este tipo de inventarios almacena horas–trabajo y horas–maquinas para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de producción.

Inventario de Tamaño de Lote: Con frecuencia es impráctico o imposible fabricar o comprar artículos en las mismas cuotas que se venderán. Por lo tanto los artículos se consiguen en cantidades mayores a las que se necesitan en el momento; el inventario resultante es el inventario de tamaño de lote. El

...