La comprensión de producción y operaciones

INTRODUCCIÓN

Con el presente trabajo en equipo buscamos poner en práctica los conocimientos adquiridos en este importante modulo.

La gerencia de producción consiste en planear, organizar, dirigir y controlar las actividades requeridas para proveer los productos, servicios solicitados, por un mercado cuyas necesidades y expectativas serán satisfechas en forma adecuada.

Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de actividades dentro del cual la creación del valor puede ocurrir. En un extremo están los inputs. En el otro los output. Conectando a ambos están una serie de operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones. La fabricación de cualquier producto o servicio corresponde entonces, a un sistema de producción.

JUSTIFICACIÓN

La comprensión de producción y operaciones, la adaptación y la capacitación en nuevas tecnologías, son hoy en día herramientas cruciales en la gestión organizacional, dados los altos niveles de competencia, el encarecimiento de los recursos y la internacionalización de las operaciones que actualmente se reconoce como un reto ineludible para las empresas.

Es un compromiso de las organizaciones y de la gerencia moderna desarrollar sistemas de producción y operaciones que contribuyan a optimizar la productividad empresarial de los recursos y la racionalización de los costos, pues de lo contrario no podrán lograr la competitividad requerida en los mercados del mundo globalizado.

OBJETIVO GENERAL

Análisis, diseño e implantación de sistemas de producción y operaciones, orientados a la optimización de resultados en las organizaciones, de manera que puedan lograr altos niveles de competitividad en los mercados internacionales, asegurando su supervivencia, desarrollo y crecimiento, dentro y fuera del país.

Proporcionar a los responsables de las áreas de producción y operaciones los conocimientos necesarios para la adquisición o desarrollo e implantación de las tecnologías modernas.

OBJETIVO ESPECIFICO

Concientizarnos sobre la importancia de incrementar los niveles de productividad, así como la incidencia de los sistemas modernos de producción y operaciones en su optimización.

PROYECTO

1. El Hospital Departamental de Bella Vista está en un momento clave para mejorar sus operaciones y está buscando a un conjunto de analistas que lo orienten en ciertos temas, con los cuales el Director no tiene mucha experiencia.

Su primera inquietud tiene que ver con una propuesta hecha por la compañía que le presta el servicio de lavandería para los juegos de cama de las habitaciones del hospital. Actualmente la empresa cobra una tarifa de $10.000 por habitación atendida, es decir, por lavar las sábanas, sobre sábanas, fundas y cobijas.

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