Productividad

Nuevos enfoques de eficiencia, productividad y calidad en la

teoría de gestión*

Carlos Eduardo Martínez Fajardo **

Resumen

El presente artículo parte del análisis clásico de los conceptos de

eficiencia, productividad y calidad, teniendo en cuenta los factores

tierra, recursos físicos, capital y trabajo. Más allá de ese enfoque el

artículo señala el. papel de nuevos factores estratégicos: el

management cibernético, la velocidad en el flujo de información y la

capacidad de producir conocimiento en las organizaciones, enfoque

nuevo que permitió registrar un salto cualitativo y cuantitativo en la

competitividad de las grandes empresas corporativas después de los

años sesentas, desde una visión más compleja. El avance reciente en el

campo de la gestión se apoya en estos tres factores, en un escenario

social globalizado y basado en los sistemas de información que incidirá

en la capacidad de innovación, mejoramiento de la eficiencia, de los

costos de transacción y en el desarrollo del potencial de crecimiento de

las organizaciones modernas.

Palabras clave

Eficiencia, productividad, calidad, gestión, management, costos sociales,

instituciones, eficiencia social, eficacia social, competitividad,

cibernética, empresa como sistema abierto, velocidad de la información,

producción de conocimiento.

* Este artículo es producto de una reflexión teórica acerca de la teoría de gestión. Se

recibió en septiembre y se aceptó definitivamente en noviembre de 2002.

En el mencionado artículo se analizaba el concepto de eficiencia de acuerdo con el

enfoque clásico de, la función de producción en relación con los factores clásicos tierra

o recursos físicos, capital y trabajo, Se incluía también el concepto management,

capacidad administrativa o de gestión, variable identificada por el economista

Alfred Marshall en 1880 como el factor clave, estudiado durante todo el siglo pasado.

** Profesor asociado, Facultad de Ciencias Económicas, Uni- versidad Nacional de

Colombia. Actualmente es director de la Escuela de Administración de Empresas y

Contaduría Pública.

Abstract

This article begins by analysing classical concepts of efficiency,

productivity and quality, bearing the following factors in mind: land

physical resources, capital and work. It then deals with the role of new

strategic factors: cybernetic management, the speed of information flow

and the capacity to produce knowledge within organisations, these

representing a new focus registering qualitative advances in large

corporative companies' competitivity from the 1970s onwards, seen as

part of a more complex vision.

Recent advances in the field of management (within a globalaised social

setting, based on infomation systems affecting innovation capacity,

improved efficiency and transaction costs and the development of

potential for modern organisations' growth) have been aided by the

above three factors.

Key words

Efficiency, productivity, quality, management, social costs, institutions,

social efficiency, social efficacy, competitivity, cybernetics, the company

seen as being an open system, the speed of information flow, production

of knowledge.

Introducción

En el presente artículo profundizo en el análisis de los factores de

eficiencia, productividad y calidad, a partir del artículo "Capacidad

administrativa como factor de eficiencia interna y global de las

organizaciones" que publiqué en la revista Innovar número 9 de junio de

1997.

Profundizando en el problema, de acuerdo con los avances posteriores a

los años sesenta, estudiaré nuevos aspectos de la gestión y eficiencia de

las organizaciones modernas y su repercusión en los procesos de

planeación, el control de los costos, los procedimientos, las tareas, las

actividades, las comunicaciones, los sistemas de información gerencial y

la evolución de las instituciones.

Con la perspectiva del management de gerencia por tareas Frederick

Taylor contribuyó a mejorar la eficiencia y la productividad,

especialmente mediante el análisis de la división del trabajo en

actividades administrativas y de ejecución, la racionalización y

estandarización de los procedimientos y el estudio de los costos directos

de producción, factor decisivo para el desarrollo de la contabilidad de

costos después de 1920.

En el plazo de un decenio desde cuando Taylor comenzó a observar el

trabajo y a estudiarlo, la productividad del trabajador manual comenzó

su auge sin precedentes. Desde entonces ha seguido elevándose

constantemente al ritmo de un 3,5% anual compuesto, lo cual significa

que se ha multiplicado 50 veces desde Taylor. Sobre ese logro

descansan todas las ganancias económicas y sociales del siglo XX. La

productividad del trabajador manual ha creado lo que ahora llamamos

las economías desarrolladas (Drucker, 1999, p. 193).

La gestión moderna y la eficiencia comprenden el problema de los

costos de acuerdo con el cambio de la estructura de los costos

industriales que a comienzo del siglo pasado tendían a involucrar 50%

en materiales, 30% en costos de trabajo directo y 20% en costos

indirectos. Hoy en día la situación ha cambiado sustancial mente, los

costos de trabajo directo tienden actualmente a ser sólo 10%, mientras

que los indirectos han pasado a ser 40% (Lorino, 1995, p. 103).

En la actualidad los sistemas de gestión buscan el mejoramiento de la

eficiencia mediante el control de las operaciones y el análisis de costos

por actividad según procesos interfuncionales, como se ha demostrado,

entre otras empresas, en la gestión de Hewlett Packard, Siemens y

General Electric. Adicionalmente se ha incorporado el nuevo factor que

yo denomino management cibernética, la velocidad en el flujo de

información y la capacidad de las organizaciones para producir

conocimiento.

La eficiencia desde la perspectiva de la empresa vista como un

sistema complejo y abierto en interacción con el entorno

dinámico e imprevisible

Más allá del análisis de eficiencia interna y de la estructura formal

interna de la empresa (véase Arquitectura y rediseño organizacional,

...