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Actividad Principal: Elaboración y comercialización de productos lácteos


Enviado por   •  18 de Octubre de 2015  •  Documentos de Investigación  •  291 Palabras (2 Páginas)  •  243 Visitas

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Actividad Principal: Elaboración y comercialización de productos lácteos.

1. Identificar cuál es la Clasificación Internacional de la Industria Uniforme por sus siglas CIIU del negocio propuesto.

Según la clasificación CIIU la industria dedicada a la elaboración de productos lácteos pertenece a la industria manufacturera.

C1050 Elaboración de Productos Lácteos

2. Investigar los integrantes de la industria, listar al menos los 5 más importantes relacionados con el negocio propuesto.

La industria Lechera Carchi es una empresa símbolo del norte del país, tiene más de 45 años en el mercado.

Entre las industrias más importantes relacionadas con éste negocio podemos citar:

• Pasteurizadora Quito

• Rey Leche

• Productos Lácteos González

• El Kiosko

• Alpina

3. Identificar y valorar las barreras de entrada del negocio propuesto.

Las barreras de entrada de éste sector es que las firmas están posesionadas en un determinado sector de mercado, además que cuentan con maquinaria de buena tecnología. Las maquinarias que se deben adquirir para una industria de lácteos no se encuentran en el país, se debe importar lo cual eleva más el costo de la maquinaria, por lo tanto se debe tener un buen capital para poder competir con las otras empresas

La industria láctea actualmente está influenciada por la tendencia de consumo de la leche UHT en funda de polietileno multicapas de larga vida

4. Identificar las tendencias financieras de la industria.

En los últimos años los márgenes de utilidad han sido relativamente satisfactorios, las empresas lácteas que no tienen elevados gastos financieros, en un litro de leche pasteurizado obtienen en promedio una ganancia aproximada de cinco a ocho centavos. de dólar.

La industria de productos lácteos debe dar mayor énfasis a la calidad y recio para tener la capacidad de exportar.

Además con la implementación de salvaguardias a las importaciones se está fortaleciendo la industria nacional lo que permitirá lograr manejar índices financieros acorde al mercado y a la industria ecuatoriana.

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