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Administración de la producción. Examen diagnóstico


Enviado por   •  21 de Junio de 2024  •  Apuntes  •  3.597 Palabras (15 Páginas)  •  22 Visitas

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CENTRO UNIVERSITARIO AZTLÁN

MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN

MATERIA: ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

MAESTRO: JOSE LUIS LABRA LIBORIO

TEL:

CLASE 20/01/2024

CONTENIDO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

UNIDAD I

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

1ER EXAMEN

EXAMEN

30%

UNIDAD II

ESTRATEGIA DE OPERACIONES

1ER EXAMEN

PROYECTO

40%

UNIDAD III

DISEÑO DE PRODUCTO

PROYECTO

TRABAJOS

30%

UNIDAD IV

DISEÑO DE PROCESOS

2DO EXAMEN

UNIDAD V

TECNOLOGÍA - PRODUCTIVIDAD

2DO EXAMEN

EXAMEN DIAGNOSTICO

  1. ¿Define Empresa?

Unidad formada por un grupo de personas, bienes materiales y financieros, con el objetivo de producir algo o prestar un servicio que cubra una necesidad y por el que se obtengan beneficios.

  1. ¿Diferencia entre empresa y organización?

La empresa lucra y la organización no.

  1. Menciona 4 tipos de empresas.

Sociedades anónimas (S.A.), Sociedad en nombre colectivo (S.N.C), Sociedades cooperativas (S.C), Sociedad de responsabilidad limitada (S.R.L o SL), Sociedad en comandita por acciones (S. C. A.), Sociedad por acciones simplificadas (S.A.S).

Pequeña, Mediana y Gran Empresa.

Locales, Nacionales, multinacionales o internacionales y trasnacionales.

  1. Menciona 4 tipos de producción.

Por: Proyecto, Lote, Artesanal, en Masa y Continua o Lineal.

  1. ¿Qué es proceso?

Secuencia de tareas que se realizan de forma concatenada, es decir de forma seguida una detrás de la otra para alcanzar un objetivo o un fin concreto, la suma de muchos procesos tendrá como resultado la entrega de un producto o servicio al cliente.

  1. Menciona las características o etapas del diseño de un producto.

Idea

Investigación

Análisis de datos

Planificación del proceso

Desarrollo

Creación de prototipos

Prueba de prototipos

Cadena de suministros

Cierre del ciclo de diseño de producto

  1. Diferencias entre producción y Productividad.

La producción generalmente se refiere al resultado, es decir, la capacidad total de trabajo que se entrega de una persona o equipo en un contexto dado. La productividad, por otro lado, se trata de cómo el proceso y las personas llegan a esa entrega. Producción = Trasformación, Productividad = Eficiencia.

  1. ¿Qué son las operaciones unitarias?

Área del proceso o equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una función determinada que forman parte del proceso. -Operación única de un proceso-por ejemplo, la destilación-

  1. Menciona algunos procesos de una empresa.

Departamento de marketing.

Departamento comercial.

Departamento administrativo.

Recursos humanos.

Departamento de finanzas.

  1. ¿Qué es la Administración de la producción?

Es la dirección del proceso de transformación, que convierte los insumos de tierra, trabajo y capital, y administra los productos deseados de bienes y servicios.

CLASE 27/01/2024[pic 1]

                      Planeación

Administrador               Organizar

                      Control

Administrador. - Conseguir que el trabajo se realice (aporta liderazgo).

Antecedentes.

Fecha

Aportaciones

Protagonista

1776

Especialización de la mano de obra en la manufactura.

Adam Smith

1990

Administración científica, se diseñan estudios, tiempo y movimientos de las actividades de operación.

Frederick Winslow Taylor

1900

Estudios de los movimientos.

Lillian Moller Y Frank Gilbreth

1901

Cronograma de actividades-diagrama de Gantt-, técnicas de programación.

Henry Gantt

1927

Relaciones humanas

Elton Mayo

1931

Aplicaciones en la inferencia estadística en la calidad del producto.

Walter A. Shewhart

1980

Diseños asistidos por computadora (CAD y CAM)

Joseph Juran Y Edwards Deming

Nombres con lo que también se le conoce a la Administración de la Producción-

Administración Industrial = Administración de la Producción = Administración de Operaciones.

Definición: Es la dirección del proceso de transformación, que convierte los insumos de tierra, trabajo y capital, y administra los productos deseados de bienes y servicios.

                                            Clásico.[pic 2]

Enfoques de la Administración.                        Conductual.

                                            Modelos.

...

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