Administracion “TRIBU” Restaurante

1. DATOS GENERALES

1. Nombre de la Empresa

“TRIBU” Restaurante

1. Logo de la Empresa

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1. Slogan

“Deleita nuestras delicias junto a los que más quieres”.

1. Actividad económica de la Empresa:

Los restaurantes forman parte de la industria del hotelería y pertenece a la categoría alimentos y bebidas. La actividad principal será la preparación y expendió de alimentos y bebidas para el consumo inmediato mediante servicio a la mesa o prestar un servicio a domicilio, todos los alimentos se prepararán mediante menú a la carta o menús del día.

Diseñamos el menú utilizando neuromarketing: Es una parte fundamental en la actividad del restaurante ofreciendo nuevos y atractivos platos, en la cuales son: platos a la carta, personalizados, nutritivos, saludables, fuertes, ensaladas, postres y bebidas. En la cual, tendrá un plato y bebidas principales, los cuales serán los encargados de dar énfasis al posicionamiento del restaurante como el mejor lugar de comida.

Creamos canal directo de distribución por medio de página web y redes sociales de nuestro negocio “TRIBU” Restaurante: Este tipo de medios se pueden leer y utilizar en cualquier momento del día y requiere poca inversión en el que se puede interactuar con nuestros clientes, también funciona para atraer y fidelizar clientela, a través de contenido entretenido y promociones. Por ende, nuestro negocio puede generar muchos usuarios nuevos con nuestros anuncios y, con una mayor productividad, poder crear más sucursales a nivel nacional e internacional.

Organizamos la inauguración para nuestros clientes del “TRIBU” restaurante: El menú es perfecto, el personal está bien capacitado y todos los sistemas funcionan. Ahora nos enfrentamos a la importancia de generar expectación en torno a la apertura de grandes tiendas con nuestros socios para garantizar que los clientes vengan desde el primer día. En la cual, contará con un espacio optimo accesible a todos los espacios, equipamientos y servicios para conseguir que sea apto para todo tipo de personas posible en condición de confort, seguridad e igualdad donde puedan adquirir una experiencia fuera de lo común y que agrade a grandes y chicos.

Realizamos volantes para el restaurante: Así como publicaciones y promociones para captar la atención de la clientela, con lo que contamos con el logotipo, menús originales, fotografías de los platos y pancarta promocional.

1. Permisos de funcionamiento:

• Patente Municipal.

REQUISITOS:

1. Inscripción del RUC o RISE en el servicio de rentas internas (SRI).
2. Formulario de inscripción de RAET o patente municipal para personas naturales o jurídicas.
3. Número de predio del domicilio tributario de la persona natural o jurídica.
4. Copia de cédula, de ambos lados.
5. Copia de papeleta de votación, de ambos lados.
6. Copia de factura de un servicio básico del domicilio tributario.
7. Copia del carnet de discapacidad (si es que aplica).
8. Copia del carnet de artesano calificado (si es que aplica).
9. En caso que el tramite lo realice una tercera persona, bastara una carta de autorización sencilla.

Requisitos adicionales para sociedades o personas naturales obligadas a llevar contabilidad:

1.  Copia de nombramiento del representante legal inscrito en el registro mercantil.
2. Copia de cedula del representante legal, ambos lados.
3. Copia de papeleta de votación del representante legal, ambos lados.
4. Copia de RUC del contador.
5. Copia simple de la escritura pública de constitución.

• Licencia Única De Actividades Económicas (Luae).

REQUISITOS:

1. Formulario de solicitud de LUAE.
2. Formulario reglas técnicas de arquitectura y urbanismo para LUAE.
3. Pago de la patente municipal.
4. Copia de cédula, ambos lados.
5. Copia de papeleta de votación, ambos lados.
6. Copia de la factura de un servicio básico del domicilio tributario.
7. Foto del rótulo, medidas y materiales del mismo.
8. Autorización del dueño del predio, en el que le permite colocar el rótulo.
9. En caso que el trámite lo realice una tercera persona, bastará una carta de autorización sencilla.

Requisitos adicionales para sociedades o personas naturales obligadas a llevar contabilidad:

1.  Copia de nombramiento del representante legal inscrito en el registro mercantil.
2. Copia de cedula del representante legal, ambos lados.
3. Copia de papeleta de votación del representante legal, ambos lados.
4. Copia de RUC del contador.
5. Copia simple de la escritura pública de constitución.

• Del Ministerio Del Interior O P.A.F. (Permisos Anuales De Funcionamiento).

PARA OBTENER PERMISOS SE DEBE SEGUIR LOS SIGUIENTES PASOS:

1. Ingresar a la página:

               http://www.mdi.gob.ec/app.sitmint7/logueo/login_ms_pf.php

1. Regístrese como usuario del sistema P.A.F.
2. Registre su establecimiento.
3. Ingrese un trámite de nuevo permiso.
4. Generar trámite.
5. Verificación de requisitos: Aquí se debe adjuntar la Patente y LUAE.
6. Notificaciones recibidas: Para conocer la fecha de pago del permiso en el banco del pacífico.
7. Cancela el comprobante de pago.
8. Ingresar al portal para imprimir el Permiso Anual de Funcionamiento.

• De La Agencia Nacional De Regulación, Control Y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).

PARA OBTENER EL PERMISO SE DEBE SEGUIR LOS SIGUIENTES PASOS:

1. Ingresar a la página:

                 https://permisosfuncionamiento.controlsanitario.gob.ec/

1. Crear el usuario y contraseña.
2. Declarar el año en curso.
3. Llenar los datos de establecimiento.
4. Buscar actividad económica de su establecimiento.
5. Aceptar y declarar.
6. Acercarse al banco del pacífico o BanEcuador con el comprobante de ARCSA después de 24 horas.

• Registro De Alimentos Y Bebidas En El Ministerio De Turismo.

REQUISITOS: PERSONAS NATURALES

1. Registro único de contribuyentes (R.U.C.)
2. Cédula de identidad
3. Papeleta de votación
4. Copia del contrato de compra venta del establecimiento, en caso de cambio de propietario con la autorización de utilizar el nombre comercial.
5. Certificado del instituto ecuatoriano de propiedad intelectual.
6. Fotocopia de escrituras de propiedad, pago predial o contrato de arrendamiento del local.
7. Lista de precios de los servicios ofertados (original y copia).
8. Declaración de activos fijos para cancelación del uno por mil, debidamente suscrita por el representante legal de la empresa.
9. Inventario valorado de la empresa firmado bajo la responsabilidad del propietario o representante legal, sobre los valores declarados.

REQUISITOS: PERSONAS JURIDICAS

1. Copia certificada de la escritura de constitución, aumento de capital o reforma de estatus.
2. Nombramiento del representante legal, debidamente inscrito en la oficina del registro mercantil.
3. Registro único de contribuyentes (R.U.C.).
4. Cédula de identidad.
5. Papeleta de votación.
6. Copia del contrato de compra venta del establecimiento.
7. Certificado del instituto ecuatoriano de propiedad intelectual (IEPI).
8. Copia de las escrituras de propiedad, pago de impuesto predial o contrato de arrendamiento del local.
9. Lista de precios de los servicios ofertados (original y copia).
10. Declaración de activos fijos para cancelación del 1 por mil, debidamente suscrita por el representante legal de la empresa.
11. Inventario valorado de la empresa firmado bajo la responsabilidad del propietario legal, sobre los valores declarados.

• Certificado de Trampa de Grasa – Interagua.

SOLICITUD PARA PERMISOS DE TRAMPA DE GRASA:

1. Propietario o representante legal del local.
2. Razón social de la compañía (ruc).
3. Nombre comercial y numero del establecimiento.
4. Dirección del establecimiento motivo de la inspección.
5. Numero de cuenta planilla de agua el establecimiento.
6. Tiempo de funcionamiento del establecimiento.
7. Horario y días de atención.
8. Número de teléfono convencional y celular para ubicar al usuario.
9. Correo o dirección electrónica.
10. Nombre de contacto y número de teléfono.

• Permiso de Comunicación Pública – Sayce.

     En dado caso que los establecimientos tengan sus mesas y desea poner música para generar un buen ambiente, es primordial obtener un permiso para comunicación pública de la Sociedad de Autores del Ecuador.

Comunicación Pública se define como todo acto público donde haya ciudadanos concentrados, reunidos en un mismo establecimiento y en el momento puedan asistir a la obra (musical) sin previa distribución de ejemplares.

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