Administracion de operaciones Subway
Enviado por Carolina Castro Crisanty • 4 de Marzo de 2018 • Informe • 1.178 Palabras (5 Páginas) • 606 Visitas
Subway, franquicia de baguettes nutritivos está planeando instalar un nuevo local en la ciudad. Se han considerado tres localizaciones: centro histórico, Malecón Justo Sierra y el nuevo centro comercial. La tabla siguiente proporciona los factores Para cada sitio. ¿en qué sitio debe instalar subway el nuevo local?
[pic 1]
- Malecón Justo Sierra
- No hay factores suficientes para determinar la localización
- Centro histórico
- Nuevo centro comercial
2. relaciona las actividades con su tipo
Actividad | Tipo |
Gestión de Recursos humanos b) |
|
Logística interna a) |
|
Abastecimiento | |
Desarrollo tecnológico b) | |
Operaciones a) | |
Servicio a) |
- 1A, 2B, 3A, 4B, 5A, 6B
- 1B, 2A, 3B, 4B, 5A, 6A
- 1B, 2A, 3B, 4A, 5B, 6A
- 1A, 2A, 3B, 4B, 5A, 6B
3. ¿cuál de los siguientes métodos considera de mejor manera los costos intangibles relacionados con una decisión de localización?
- Análisis del punto de equilibrio de la localización
- Método de transporte
- Método de centro de gravedad
- Método conocido como la calificación de factores
4. bajo condiciones ideales, una estación de servicios de lubricación de automóviles puede atender a 6 automóviles por hora. Se sabe que la capacidad efectiva y la eficiencia de una estación de servicio son de 5.5 y 0.88[a], respectivamente. ¿Cuál es el número mínimo de estaciones de servicio que necesita la empresa para alcanzar una producción anticipada de 200 automóviles por cada jornada de 8 hrs?
- 4.54 estaciones
- 4.1 estaciones
- 5.16 estaciones
- 4.16 estaciones
5. relacione los conceptos
A. los trabajadores y el equipos se mueven por el área de trabajo | 1. distribución orientada al producto |
B. maneja los lotes de trabajo de partes, que se procesan juntos | 2. distribución orientada al proceso |
C. Utiliza las células de trabajo | 3. distribución de posición fija |
D. Usa las líneas de fabricación para la manufactura de componentes |
- A1, B2, C2, D3
- A3, B2, C2, D1
- A2, B1, C3, D2
- A3, B1, C2, D1
6. Una distribución orientada al proceso
- trata con la producción de bajo volumen y alta variedad
- asigna espacio de anaquel con base en el comportamiento del cliente
- busca la mejor utilización de la maquinaria en la producción continua
- agrupa trabajadores para propiciar el movimiento de la información
7. estrategia de la cadena de suministro, donde el proveedor es responsable de la tecnología, entrega, costo y calidad. Además, no existe “asociación” en el largo plazo, los atributos son en el corto plazo.
- Pocos proveedores
- Integración vertical
- Muchos proveedores
- Redes keiretsu
8. en las distribuciones orientadas al proceso y de posición fija
- .
- .
- .
- .
9. relaciona los siguientes factores a considerar de la ubicación de la localización
A. Factores de trabajo y demanda | 1. suministro de ----------- |
B. Factores de transporte | 2. acciones de la comunidad |
C. Factores de infraestructura | 3. estructura ------- |
D. Factores de calidad de vida de la comunidad | 4. disponibilidad de mano de obra |
E. Factores jurídicos y políticos | 5. cercanía a los mercados |
- A-4, B-1, C-2, D-5, E-3
- A-5, B-1, C-2, D-4, E-3
- A-5, B-1, C-3, D-2, E-4
- A-4, B-5, C-1, D-2, E-3
10. La gran mayoría de la producción global se dedica a hacer productos de bajo volumen y de alta variedad en lugares donde se hacen “trabajo de taller”
- Enfoque en el proceso
- Personalización masiva
- Enfoque en el producto
- Enfoque repetivivo
11. es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempeñar las actividades de valor
- Margen
- Generador de valor de negocio
- Generadores de costo
- Generador de valor del cliente
12. son procesos de alto volumen y poca variedad. También se conocen como procesos continuos porque tienen corridas de producción grandes y continuas.
- Enfoque repetitivo
- Producción masiva
- Enfoque en el producto
- Enfoque en el proceso
13. la capacidad efectiva y la eficacia de los departamentos de una empresa de manufactura para el próximo trimestre son las siguientes
Depto. | Capacidad efectiva | Eficiencia reciente |
Diseño | 93, 600 | 0.95 |
Fabricación | 156,000 | 1.03 |
Acabado | 62,400 | 1.05 |
Calcule la producción esperada durante el siguiente trimestre en la empresa:
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