Analisis Mercadeo Tutti Frutti Se realizó trabajo de campo basado en la observación en el Éxito Colombia, el día 07 de abril.

ANÁLISIS SITUACIONAL
JUGOS TUTTI FRUTTI

Presentado por:
MARIA CAMILA CAMACHO BUITRAGO
CC. 1017217946
Ingeniería Industrial

A:
ING. JOSÉ IGNACIO MÁRQUEZ GODOY

GERENCIA DE MERCADEO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
SEDE MEDELLÍN

ABRIL, 2014

1. Matriz DOFA
   [pic 1]

A continuación se presenta un análisis situacional del Jugo Tutti Frutti, actualmente perteneciente el portafolio de Postobón desde el año 2009.  (ANDACOL)

Jugos Tutti Frutti son productos desde 8% de pulpa de fruta. Adicionalmente, cuenta con la línea Tutti Frutti SunFrut, que son productos 100% de pulpa de fruta.

Se realizó trabajo de campo basado en la observación en el Éxito Colombia, el día 07 de abril.

1. Debilidades (Internas)

• La publicidad del producto es poca. Una evidencia es la página oficial en redes sociales (Postobón S.A., 2010) cuya última actualización es de mayo de 2013. Este medio permite un acercamiento de la empresa con los clientes, lo cual genera en ellos una sensación de importancia para la empresa.
  
• Los colores del logo (verde, amarillo y rojo) son muy similares a otras marcas ya presentes en el mercado.
  
• El producto no presenta estabilidad en sus componentes, lo que provoca que se “asiente”
  
• El producto no se encuentra en tantas presentaciones como los de sus competidores.

• A pesar de ser un producto de muy buena calidad, no ofrece un elemento importante que lo haga diferenciar entre la competencia.

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1. Oportunidades (Externas)

• Es una marca que tiene muy buena acogida en los niños

• Apoyados en investigaciones desarrolladas por el Docente Jairo Rodas Areiza, los consumidores relacionan la marca con “frutas” y “refrescante”

• El mercado de los jugos está constantemente en crecimiento, los Jugos Industrializados incrementaron en 13% su base de hogares compradores, llegando al 85% de los hogares colombianos en 2008 (Revista IAlimentos, 2009)

• Las personas actualmente tienden a preferir los productos con vitaminas, minerales y que de alguna manera ofrezcan beneficios a la salud, lo cual puede ser totalmente aprovechado por Tutti Frutti.

• El sector de bebidas en Colombia, está en crecimiento. El consumo per cápita de bebidas distintas al agua de la llave y jugos preparados en casa pasó de 129 litros por habitante en el 2011 a 131,4 en 2012. (Portafolio, 2013)

• Las personas son muy receptivas a que los productos tengan características relacionadas con temas de actualidad o tendencias, por lo cual el tema del mundial de fútbol Brasil 2014 se convierte en una oportunidad para las empresas de desarrollar estrategias para llegar al público.

1. Fortalezas (Internas)

• Ha ampliado su portafolio de productos, el último: Tutti Frutti SunFrut, el cual es un producto a base de jugo de naranja.[pic 2]
• De acuerdo a un estudio realizado por Compassbranding, Tutti Frutti es la marca #15 de consumo más valiosa del país, con un valor entre US$50 y US$100 millones de dólares, lo cual evidencia el gran recorrido en el mercado colombiano. (Revista PYM, 2012)
• Aprovecha la característica del producto que los componentes se separan para su slogan publicitario “Agita el sabor y tómate la fruta”
• Tiene gran variedad de sabores: Botella personal retornable, no retornable, Doy pack, Cajita. Venta por six-pack, lo cual alienta a las personas a llevar el producto para la lonchera semanal.
• Actualmente cuenta con diversas promociones, que se relacionan con los temas de actualidad del país y del mundo, por ejemplo, con motivo de la Copa Mundial de Futbol, se obsequia un lapicero alusivo al fútbol[pic 3]
• Viene en diferentes presentaciones para la lonchera (six-pack, “pague 8, lleve 12”, doypack*6)[pic 4]
• El precio es muy favorable, está equilibrado con la competencia.
• Es un producto muy tradicional, principalmente en la zona de Antioquia.
• Mantiene promociones de manera constante, especialmente con el sixpack
  [pic 5][pic 6] [pic 7]

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1. Amenazas (Externas)

• Tiene una gran variedad de sustitutos. El más cercano, los jugos Hit, que pertenecen a la misma empresa (Postobón S.A) y que maneja la misma línea de productos, e incluso se encuentra más diversificado.

[pic 8]

• La marca es muy confundida con jugos Hit, ya sea por su slogan, los sabores e inclusive la imagen. En la imagen tomada en el Éxito Colombia se observa, a la derecha Tutti Frutti, y a la izquierda Hit, ambos en presentaciones pague 8, lleve 12.

• En el trabajo de campo desarrollado, fue posible conversar con el promotor de Postobón para la cadena Éxito Duvan Ferney Jiménez, quien comentó que en algunos almacenes como el Éxito está restringida la comercialización de algunos de los productos de Tutti Frutti (es el caso de la línea SunFrut) ya que el almacén le da prioridad a otras marcas como Alpina o incluso Hit. Otro dato relevante facilitado por el promotor resultó ser que en promedio, las ventas de jugos Hit supera en cerca de 13% a las de Tutti Frutti. 

[pic 9]

• Hay un mercado de jugos que está constantemente creciendo, por lo que cada vez surgen más y más marcas que entran a la competencia. En la imagen se observa la sección de jugos empacados del Éxito Colombia, se evidencia la cantidad de marcas que compiten por el mismo mercado objetivo.

1. Referencias

ANDACOL. (s.f.). Asociación Nacional de Anunciantes. Obtenido de Así funciona el corazón de Postobón: http://andacol.com/php/index.php?option=com_content&view=article&id=583:hector-fernando-garcia-ardila-asi-funciona-el-corazon-de-postobon&catid=56:revista-anda--48&Itemid=300117

Portafolio. (2013). Portafolio. Obtenido de http://www.portafolio.co/negocios/mercado-bebidas-espacio-aumentar-el-pais

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