Análisis De Mercado

ANALISIS DEL SECTOR DE GALLETAS

1. Determine las oportunidades del sector galletas

 Reducción de costos de fabricación

 Mayor distribución en bodegas

 Crecimiento del consumo en un 7% anual

 Posibilidad de desarrollar empresas productoras del sector, de esta manera generar mayor producción local

2. Determine las amenazas de sector galletas

 Inversión alta para el desarrollo de una empresa de este sector

 Elevación constante del precio de trigo

 El consumo per cápita es uno de los mas bajos

 El aumento del IGV fomenta el contrabando de este sector

3. Realice un análisis de las fuerzas competitivas de Porter que afectan a este sector de negocios

• Amenaza de nuevos competidores;

 El establecer las plantas productivas en Perú; favorece el ingreso de nuevas empresas comercializadoras

• Poder de negociación con proveedores;

 Los proveedores se ven afectados negativamente por la elevación de los precios de trigo. Sin embargo, se tiene una expectativa de la baja de aranceles para lograr más competitividad en el sector

• Amenza de productos sustitutos;

 La opcion de poder comprar bocaditas salados o dulces en varios canales de distribucion con gran facilidad y a un precio competitivo.

• Poder de negociacion con los clientes;

 Es a través de los canales de distribución minorista como las bodegas, grifos, supermercados.

• Rivalidad entre competidores de la industria;

 Manejan fuertes campañas publicitarias, posicionando sus productos a través de medios masivos.

4. Indique cuales serian las fortalezas y debilidades de los principales 3 competidores del sector de negocios

• Kraftfoods;

 Fortalezas; cuenta con una gran gama de productos ya posicionados en el mercado y el respaldo de la marca mundialmente.

 Debilidad; no tienen control sobre los precios de sus proveedores

• Alicorp;

 Fortalezas; tiene una distribución de sus productos con un 62% según un estudio de IPSA Group.

 Debilidad; no genera crecimiento de sus ventas con relación al año anterior.

• San Jorge;

 Fortalezas; liderazgo en productos como las galletas saladas, según IPSOS Apoyo.

 Debilidad; falta de estrategias promocionales a través de sus canales de distribución.

5. ¿Que le recomendaría hacer a Nestlé para incrementar su participación en el mercado?

 Fuertes campañas publicitarias, posicionando sus productos y llegar a la mente de los consumidores a través de los medios de comunicación principalmente o promociones. También desarrollar artículos innovadores que marquen la diferencia en el

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