Análisis Económico de la Industria del Aguacate en México.

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Universidad Politécnica de Sinaloa

Ing. Logística y transporte

Tostado Velarde Daniel Alejandro

Bloques económicos

Matricula: 2014030693

Aguacate, un caso de éxito.

El crecimiento del aguacate en USA ha sido de un 240%, 8 de cada 10 aguacates que se consumen son producidos en México. En 1997 se creó la APEAM y comenzó la exportación formal. En los últimos 5 años se han consumido aproximadamente 4,250 millones de aguacates, el doble del 2005 y 4 veces más que en el 2000. También, más de 160 millones de aguacates son consumidos durante el Super bowl, la presencia de latinos provoco que el futbol americano adoptara al aguacate. En mercados como Canada y Japón se permitió la entrada de 150,000 toneladas de aguacate. Los productores agrupados suman más de 15,000 junto a 41 compañías las cuales pasaron a exportar 6,000 toneladas en la cosecha de 1997-1998 a casi 800,000 en el último año.

Existen a la fecha 26,000 huertas productoras de aguacate, Jalisco cuenta con 9,000 hectáreas certificadas frente a las más de 100,000 en Michoacán, siendo así el segundo mejor productor por delante del Estado de México, Nayarit y Morelos. Se producen 1.5 millones de toneladas de aguacate las cuales la mitad va a los mercados internacionales, en especial a USA dónde se ocupa el 82% del mercado.

De acuerdo con un informe preliminar de SAGARPA, las ventas totales del aguacate alcanzaron 794 millones 446 mil dólares entre enero y junio de 2014 con un volumen estimado de 353 mil toneladas, ya que el fruto fue comercializado en 21 mercados, en los cuales resaltan por su valor económico: Estados Unidos, Japón y Canadá.

Las exportaciones de dicho fruto aumentaron un 29% al primer semestre del año 2014 en comparación del mismo periodo, pero del año 2013. Entre los aumentos más importantes a nivel internacional destaca el caso de China ya que en los primeros seis meses del año 2014 se enviaron 2 millones 970 mil dólares en aguacate, lo que equivale a un alrededor 1,260 toneladas de este producto y esto representa un incremento de 724% en su valor, hablando en términos anuales.

Estados unidos siendo el principal mercado de exportación, se comercializo aguacate con un valor aproximado de 651 millones 328 mil dólares, lo que significó un incremento de 31% en comparación con el lapso enero – junio del año 2013. Los estados con mayor producción de aguacate son: Michoacán con 1 millón 193 mil toneladas; Jalisco con 87 mil; Estado de México con 56 mil; Nayarit con 34 mil; Morelos con 27 mil, y Guerrero con 14 mil toneladas.  El cultivo de este producto se realiza en 168 mil 113 hectáreas.

Una solución que yo propondría sería fuera el hecho de que se tiene que comenzar a producir más aguacates en más entidades de la república, ya que cada año podemos ver que el incremento del aguacate es mucho más, siendo este un fruto de mucho éxito en el mercado extranjero. México debe de, aprovechar el hecho de ser el principal exportador de aguacate y aprovechar que las condiciones climáticas del país sirven para la producción de dicho fruto, para que de esta manera si la demanda del producto sigue y sigue creciendo en el extranjero no tener ningún problema con las cantidades a exportar.

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Tratado de libre comercio (TLCAN)

El tratado de libre comercio de América del Norte es un acuerdo regional entre los gobiernos de Canadá, de los Estados Unidos y de México para crear una zona de libre comercio, con un costo reducido para el intercambio de bienes entre los tres países. El 10 de junio de 1990, Canadá, USA y México acuerdan establecer un tratado de libre comercio, el 5 de febrero de 1991 inician las negociaciones del TLCAN, dicho tratado de libre comercio fue firmado por el presidente estadounidense George Bush el 8 de diciembre de 1992, por el primer ministro canadiense Brian Mulroney el 11 de diciembre de 1992 y por el presidente mexicano Carlos Salinas de Gortari el 14 de diciembre de 1992 por lo cual los tres países lo firmaron el 17 de diciembre de 1992 y entró en vigencia a partir del 1 de enero de 1994, cuando se cumplió con el procedimiento de ratificación por parte del poder legislativo de cada país que lo suscribió.

Doctrinas económicas

Las doctrinas económicas son el conjunto de teorías dichas por pensadores agrupados en una escuela de pensamiento económico. Estas teorías están encaminadas a explicar e interpretar los diferentes fenómenos económicos que se presentan en un determinado periodo histórico del desarrollo de la sociedad, dicha interpretación no es neutral, sino que busca defender los intereses de una clase social. A continuación, se mencionarán algunas de las doctrinas más importantes que existen:

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