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Banquete


Enviado por   •  12 de Septiembre de 2014  •  Tesis  •  225 Palabras (1 Páginas)  •  325 Visitas

Mérida Yuc. A 14 DE JULIO DEL 2014

A quien corresponda.

Muy apreciable SR. Miguel, por este medio me permito hacerle llegar la siguiente cotización en base a lo que usted requiere para su evento de inauguración de la academia de judo y jiu-jitsu ubicado dentro de las instalaciones de gold´s gym Mérida; y que se llevara acabo el día 19 de julio del año en curso.

A continuación se menciona lo siguiente.

Banquete para 100 personas lo cual incluye :

COMIDA

1. Una charola de cochinita pibil enterrada

2. Una charola de lechón

3. Tortillas

4. Francés (barras)

5. Cebolla

6. Cebolla con chile habanero

7. Salsa de chile habanero

Kids para niños (40) paquetes

1. Sándwich club de jamón de pavo, queso, aderezo de 3 pisos

2. Manzana

3. Refresco de sabor

Vianda VIP (20) paquetes

1. Pechuga parmesana (jamón de pavo y queso)

2. Fetuccini la crema con queso parmesano

3. Ensalada de tres lechugas

4. Col morada

5. Zanahorias

6. Pepinos

7. Aderezo (vinagreta) light¬

8. Baguete (pan)

Bebidas 120 pzs

1. Refrescos de 400 ml, varios sabores (coca-cola, coca-light, cristal)

2. Hielo para enfriar los refrescos

Mobiliario

1. 8 mesas redondas

2. 3 mesas rectangulares

3. 11 manteles

4. 100 sillas

Decoración

1. listón de inauguración

2. Adornos alusivos a la inauguración en el salón de convivencia y mesas

Personal para dar el servicio de banquete

1. 1 cocinera (elaboración de los tacos, tortas, y administración de la comida)

2. 3 meseros (atención de los invitados)

3. 1 intendente (limpieza antes y después del evento)

TOTAL

$ 9450.00 M/N

Espero sea de tu agrado este presupuesto y nos permitas poder servirte, teniéndote en consideración y de antemano estando agradecido contigo.

ATTE.

sr. villavicencio.

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