CASO DE CONSULTORÍA ORANGEDAY

CASO DE CONSULTORÍA ORANGEDAY

PRIMERA ENTREGA

INTEGRANTES GRUPO COLABORATIVO 30

ERICK ANYERSON AYALA OLARTE CODIGO: 1811025378

JOSE LUIS PALENCIA DIMATE CODIGO: 1611024005

YEISON HUMBERTO GOMEZ ALDANA: 1921980584

DARLY YULIETH OBANDO ARBOLEDA CODIGO: 100201363

LUZ MARIBEL ROMERO LOAIZA CODIGO: 1911982135

TUTOR

ANA MARIA PALOMINO MARIN

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

INGENIERIA INDUSTRIAL – DISTRIBUCIÓN EN PLANTAS

MODALIDAD VIRTUAL

2021

Contenido

Objetivo.        3

Objetivos Específicos.        3

Justificación.        3

Introducción.        4

Análisis de negocio caso OrangeDay        5

Conclusiones.        12

Referencia bibliográfica.        13

Objetivo.

• Afianzar los conceptos de los diferentes métodos de localización de instalaciones y capacidad productiva para determinar la mejor ubicación de  una planta a través del correcto análisis del negocio.

Objetivos Específicos.

• Establecer cuál es la mejor ubicación de una planta utilizando el método centro de gravedad.
• Identificar los factores a tener en cuenta para localizar una planta.
• Identificar el flujo de producción y distribución en planta través del método del análisis y punto del equilibrio.

Justificación.

La empresa OrangeDay necesita que como consultores le ayudemos en la toma de decisiones para su crecimiento significativo y  surge la siguiente pregunta ¿cómo vamos a resolverlo? Para ello utilizaremos los métodos de distribución de planta entre ellos el método de centro de gravedad con el cual demostraremos cual es el mejor departamento y su capital para ubicar el nuevo centro productivo.

Introducción.

Con la distribución de planta de busca integrar de manera ordenada todos los elementos que constituyen una instalación industrial o de servicios como son los equipos, áreas de trabajo, instalaciones, procesos y actividades para garantizar la seguridad de sus trabajadores, reducir distancias en los movimientos de los materiales o insumos y hacer un uso adecuado de los espacios.

Para reducir los costos y aumentar la rentabilidad de la nueva planta de producción se deben tener en cuenta que factores influyen en su correcta distribución como son: Los materiales, la maquinaria, la mano de obra, el movimiento, los tiempos de espera, los servicios auxiliares, las instalaciones físicas, los cambios, la posición geográfica, la vulnerabilidad, la economía del país etc.

Análisis de negocio caso OrangeDay

La empresa OrangeDay decide contratarlo como consultor para la ayuda en la toma de decisiones importantes ante su crecimiento significativo de los últimos años.

1. La primera decisión que se debe tomar es la apertura de un nuevo centro productivo CENPRO en Colombia, para lo cual se le informa que la estimación de demanda promedio de las principales ciudades es de 16.360 toneladas en el año, las cuales se distribuyen así:

Tabla 1. Demanda por ciudad

La empresa requiere ubicar una nueva planta en un punto estratégico, dado que debe abastecer a todo el país. Así que se debe consideras las opciones apoyado en los métodos de distribución de planta.

Solución:

Para determinar la ubicación de la nueva planta en Colombia de OrangeDay, nos hemos apoyado en el método de centro de gravedad, ya que contamos con la información de las principales ciudades y su demanda anual en toneladas.

Con ayuda del plano cartesiano que nos da el taller, realizamos una aproximación de las coordenadas en los ejes x, y.

[pic 2]

Tabla 2. Asignación de coordenadas

2. Ubicación en departamento: ¿En cuál departamento debería de ubicar la empresa su CENPRO? Justifique su respuesta con el análisis numérico especificando las coordenadas.        

Para la ubicación del departamento, nos basaremos en el análisis numérico que se puede determinar al solucionar las siguientes formulas:

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