CASO OSCAR MAYER

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CASO OSCAR MAYER

Grupo E 

Integrantes:

• Nicole Salgado
• Iveth Pauker
• Andrei Urresta
• Alex Medina

CASO OSCAR MAYER 

1. Análisis FODA

Fortalezas

1. Lider en segmento en carnes rojas procesadas
2. Lider en segmento en carnes blancas procesadas
3. 15 años de experiencia en el mercado
4. Gran reputación de marca en minoristas y consumidores
5. Habilidades tecnologicas en I+D
6. Gran Fuerza de Ventas
7. Cumplimiento de Objetivos
8. Capacidad rápida de extensión de lineas de negocio
9. Gran capcidad para nuevas inversiones

Debilidades

1. Costos de Inversión altos en nuevas lineas
2. Debilidad en adaptación en nuevas tendencias
3. Las extensiones de lineas no han aportado con ganancias significativas
4. Nuevos Lanzamientos sin éxito
5. Fea textura y sabor de innovaciones
6. Productos altos en sal y grasa
7. Perdida de ventas en su principal marca generado de ingresos
8. Falta de alineación en las areas de negocio con la estrategia empresarial

Oportunidades

1. Tendencias de productos listos para consumir
2. Consumidores sensibles a la promoción de marca y publicidad
3. Incremento del uso del microondas
4. Apertura de nuevos mercados en otros países
5. Empresas externas ofrecen productos innovadores disponibles para la compra

Amenazas

1. Tendencia de consumo bajos en grasa
2. Ingreso de nuevos competidores con precios bajos
3. Tendencia en madres trabajadoras en buscar productos rápidos de elaborar
4. Ingreso de productos sustitutos
5. Innovación de competencia
6. Bajo consumo de carnes rojas

2. Análisis EFE

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3. Análisis EFE

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4. Desarrollo del caso:

PROBLEMA:

Amenazas de nuevas tendencias de mercado estàn causando que las ventas de Oscar Mayer disminuyan.

SOLUCIONES:

1. Desarrollar nuevos productos en base a las nuevas tendencias de consumidores basados en investigación de mercado exhaustiva.

2. Analizar las actividades de la cadena de valor de Oscar Mayer e identificar donde pueden reducir costos que mitiguen la perdida de ventas y así cuidar su rentabilidad.

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