CASO PRÁCTICO DE BIMBO

CASO PRÁCTICO DE BIMBO

Xinran YE

Bimbo es la empresa de panificación más grande de México la cual tiene como objetivo alimentar y servir al mundo, siendo una empresa altamente productiva y plenamente humana. Su propósito es estar cerca de sus consumidores y clientes, brindándoles la mejor calidad de productos, así como buscar que su personal se desarrolle y realice plenamente mediante la fomentación de los valores de la empresa.

1）cómo se relacionan las tres principales funciones de bimbo

Bimbo adopta una estructura organizacional horizontal. Primero, el departamento de marketing acepta pedidos, contabiliza ventas y formula estrategias, luego el departamento comercial es responsable de administrar las finanzas, realizar pagos para generar flujo de efectivo y buscar financiamiento si es necesario, y luego el departamento de producción seguir la situación Evaluar los costos y prepararse para la producción

ÁREA DE MARKETING

Se realiza una planificación semanal de las ventas por marca de producto, por cliente y de nuevos productos.

Toman pedidos de venta de las diferentes cuentas de clientes.

Establecen las estrategias de marketing que se ajustan a los objetivos generales de la compañía.

Analizan las ventas para identificar cualquier falta en alguna línea de productos específica, para crear un nuevo producto o impulsar la venta de los ya existentes.

ÁREA DE FINANZAS

Manejan los recursos financieros y económicos de la empresa.

Efectúan los pagos correspondientes a los trabajadores.

Realizan la recepción, contabilización y depósito del dinero por las ventas de los productos.

Mantienen actualizado el flujo de caja, buscando financiamiento en caso de ser necesario.

Generan los estados financieros.

ÁREA DE PRODUCCIÓN

Realizan la planificación y el programa de producción, tomando en cuenta el pronóstico de ventas.

Evalúan las alertas de producción y deciden si es oportuno realizar cambios en el programa de producción.

Aplican estrategias de control de calidad en cada etapa del proceso de producción.

Evalúan la disponibilidad de materia prima, equipos y personal, acorde al nivel de producción deseado.

Evalúan los costos de producción, a fin de planificar estrategias en pro de reducirlos

2）tres factores de competitividad que identifiques de Bimbo y el poder que tienen los proveedores en la industria del pan

El éxito de bimbo proviene principalmente de la ventaja competitiva de la marca en el mercado, principalmente en los siguientes tres puntos

1.capacidades de producción extraordinarias: bimbo produce más de 49 millones de piezas al día, con influencia global y ejecución local para garantizar calidad y frescura

2.liderazgo global en la

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