CERVECERIA 3 CORDILLERAS.
Enviado por Catalina Ruiz • 26 de Agosto de 2018 • Monografía • 395 Palabras (2 Páginas) • 237 Visitas
CERVECERIA 3 CORDILLERAS.
• Estrategia de posición basada en variedad: Tres cordilleras cuenta con una diferenciación enfocada en producto y servicio, cuando hablamos de producto, nos referimos a la variedad de cerveza artesanal (blanca, mestiza, mulata, negra, rosada, paramo y 6.47) que ofrece, a que solo la consumes y encuentras en ese lugar, y cuando nos referimos al servicio buscando enamorar a las personas a través de un trato experiencial, ofreciendo un tour temático cervecero que cada semana se realiza en las instalaciones de la empresa y mes a mes se hace acompañado de música en vivo, donde además de consumir cerveza se les enseña el proceso de elaboración, origen, variedad, calidad de sus distintos tipos de cerveza antes mencionados, esto con el objetivo de que el cliente tenga la suficiente información y se convierta en un multiplicador de la marca, la calidad y la cultura de consumir cerveza artesanal.
• Estrategia de posición basada en necesidades: Tres cordilleras resuelve la necesidad de pasar un momento de ocio con amigos, familias, etc., fuera de lo clandestino, también a los amantes de la cerveza, le da la oportunidad de degustar cervezas fuera de lo común e insistiendo en un ambiente diferente. Siendo la respuesta a la hora de buscar un lugar o por decirlo así un “parche” diferente, un lugar para empezar la rumba.
• Estrategia de posición basada en acceso: Tres cordilleras al solo estar presente en las ciudades de Medellín y Bogotá, y al no ser un producto que no cuenta con distribuidores, puede apuntar a ser un producto y un servicio más exclusivo, llamando más la atención.
• La empresa renuncia a:
1. la publicidad masiva.
2. Tener otros distribuidores.
3. Tener bajo costo, para competir en el mercado con otras.
4. Fabricar una cerveza tradicional.
5. Las ventas masivas.
Esto se da porque la empresa compite por cadena de valor (distribución, producción, ventas, marketing y despachadores)
Los tipos de posición estratégica que maneja la empresa son el patrón y la perspectiva. El patrón se da cuando la empresa estandariza sus procesos, se asegura de que a la hora de ofrecer el servicio (el tour cervecero) se haga con la mejor calidad posible; deseando que el cliente se vaya lo más satisfecho posible, dándole publicidad a la empresa a través del voz a voz. La perspectiva de la empresa, es ser un lugar que ofrece cerveza artesanal, que enseña el proceso de esta.
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