COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DEL MAÍZ
Enviado por DanNF • 21 de Febrero de 2016 • Documentos de Investigación • 2.410 Palabras (10 Páginas) • 295 Visitas
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CONTEXTO NACIONAL DE MAÍZ GRANO
Como podemos observar en la tabla 1, la superficie sembrada de maíz grano en México ha ido disminuyendo, pasando de 8.44 millones de hectáreas en 2000 a 7.37 millones de hectáreas en 2012. Y la superficie cosechada siguió un comportamiento semejante a la siembra.
No obstante que se esté sembrando y cosechando una superficie decreciente de maíz grano en México, la producción ha aumentado a una Tasa Media Anual de Crecimiento (TMAC) del 1.9% en el período 2000-2012, lo que significó un crecimiento acumulado en el período de 25.9%, gracias a mejores rendimientos por hectárea cosechada.
Tabla 1. CONTEXTO NACIONAL DE MAÍZ GRANO (AÑO AGRÍCOLA OI+PV*, R+T*)
Año | Sup. Sembrada Millones (Ha) | Sup. Cosechada Millones (Ha) | Sup. Siniestrada Miles (Ha) | Producción Millones (Ton) | Rendimiento (Ton/Ha) | Pecio Medio Rural ($/Ton) | Pecio Medio Rural reexpresado** a precios de 2012 ($/Ton) |
2000 | 8.445 | 7.131 | 1,313.61 | 17.557 | 2.46 | 1,507.78 | 2,514.70 |
2001 | 8.397 | 7.811 | 586.03 | 20.134 | 2.58 | 1,451.07 | 2,318.04 |
2002 | 8.271 | 7.119 | 1,152.02 | 19.298 | 2.71 | 1,500.56 | 2,267.82 |
2003 | 8.127 | 7.521 | 605.90 | 20.701 | 2.75 | 1,618.01 | 2,351.81 |
2004 | 8.404 | 7.696 | 707.22 | 21.686 | 2.82 | 1,678.59 | 2,319.46 |
2005 | 7.979 | 6.606 | 1,372.99 | 19.339 | 2.93 | 1,577.93 | 2,110.05 |
2006 | 7.807 | 7.295 | 512.49 | 21.893 | 3.00 | 2,010.55 | 2,583.83 |
2007 | 8.117 | 7.333 | 784.09 | 23.513 | 3.21 | 2,441.99 | 3,024.59 |
2008 | 7.942 | 7.344 | 597.94 | 24.410 | 3.32 | 2,817.04 | 3,275.30 |
2009 | 7.726 | 6.223 | 1,503.06 | 20.143 | 3.24 | 2,802.05 | 3,145.47 |
2010 | 7.861 | 7.148 | 712.66 | 23.302 | 3.26 | 2,816.48 | 3,028.37 |
2011 | 7.750 | 6.069 | 1,681.21 | 17.635 | 2.91 | 4,077.81 | 4,223.32 |
2012 | 7.372 | 6.924 | 448.32 | 22.069 | 3.19 | 4,009.63 | 4,009.63 |
Fuente: Elaboración del Observatorio de Precios, con datos del SIAP consultado en enero de 2014 *OI+PV: ciclo otoño-invierno más ciclo primavera-verano; *R+T: Riego más Temporal
**Las cifras se re expresaron con el INPC, Índice base segunda quincena de diciembre 2010 = 100, INEGI.
La mejora de rendimientos por superficie sembrada se relacionaron con la incorporación de una mayor superficie sembrada bajo riego, en donde el rendimiento pasó de 5.5 toneladas por hectárea (ton/ha) a 7.5 ton/ha, a su vez, el rendimiento en la superficie sembrada bajo temporal ha mejorado de 1.9 ton/ha a 2.2 ton/ha.
Tabla 2. CONTEXTO NACIONAL DE MAÍZ GRANO (AÑO AGRÍCOLA OI+PV *)
Año | Sup. Sembrada Millones (Ha) | Sup. Cosechada Millones (Ha) | Producción Millones (Ton) | Rendimiento (Ton/Ha) | ||||
Riego | Temporal | Riego | Temporal | Riego | Temporal | Riego | Temporal | |
2000 | 1.060 | 7.384 | 1.044 | 6.087 | 5.736 | 11.820 | 5.49 | 1.94 |
2001 | 1.069 | 7.328 | 1.060 | 6.750 | 6.265 | 13.869 | 5.91 | 2.05 |
2002 | 1.174 | 7.097 | 1.160 | 5.958 | 7.056 | 12.241 | 6.08 | 2.05 |
2003 | 1.116 | 7.011 | 1.074 | 6.445 | 6.657 | 14.044 | 6.19 | 2.18 |
2004 | 1.327 | 7.077 | 1.260 | 6.437 | 8.434 | 13.252 | 6.69 | 2.06 |
2005 | 1.407 | 6.572 | 1.363 | 5.243 | 9.007 | 10.332 | 6.61 | 1.97 |
2006 | 1.352 | 6.455 | 1.340 | 5.955 | 9.132 | 12.761 | 6.82 | 2.14 |
2007 | 1.452 | 6.665 | 1.429 | 5.904 | 10.212 | 13.301 | 7.15 | 2.25 |
2008 | 1.470 | 6.472 | 1.423 | 5.921 | 10.437 | 13.973 | 7.33 | 2.36 |
2009 | 1.410 | 6.316 | 1.394 | 4.828 | 10.219 | 9.924 | 7.33 | 2.06 |
2010 | 1.425 | 6.436 | 1.399 | 5.749 | 10.623 | 12.679 | 7.59 | 2.21 |
2011 | 1.715 | 6.035 | 1.246 | 4.822 | 7.663 | 9.972 | 6.15 | 2.07 |
2012 | 1.269 | 6.103 | 1.246 | 5.678 | 9.349 | 12.720 | 7.51 | 2.24 |
Fuente: Elaboración del Observatorio de Precios, con datos del SIAP consultado en enero de 2014 * OI+PV: ciclo otoño-invierno más ciclo primavera-verano
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