CREACION Y GESTION DE PYMES

AÑO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GAU

Escuela tecnológica superior de la universidad nacional de Piura

Integrantes:

1. Pulache Pulache Leidy Maribel
2. Arismendiz Correa Carmen Estefany
3. Carrillo Távara Fernando Alexander  
4. Lapo Maldonado Julián Oswaldo

Curso:

                CREACION Y GESTION DE PYMES

Profesor:

                Noé Alexander Núñez Barría

Especialidad:

                        Administración de Negocios

Ciclo:

                III

Tema:

                Proyecto de Investigación

                PIURA_PERU_2016

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ASPECTOS GENERALES

1. H&G E.I.R.L
2. RUC: 20525773907
3. REPRESENTANTE: Pabló Cesar Gamarra Hidalgo
4. UBICACIÓN: Jr. buena ventura Raygada 275 urb.san isidro_piura
5. GIRO DEL NEGOCIO: se dedica a brindar servicios educativos con el instituto de cocina “Gourmet de Nord”  
6. RESEÑA: H&G con su rubro educativo creo la escuela de cocina Gourmet de Nord con resolución directoral Nª1411en febrero del 2009, brinda la carrera de técnico de cocina con una duración de 24 meses distribuido en 24 módulos que comprenden cocina nacional, internacional, coctelera nacional e internacional y manejo de costos y presupuestos.

Ala fecha tenemos 5 promociones egresados contando todos ellos con trabajo ya sea recomendados o través de empresas propias como son restaurante o servicios de cáterin es importante en Gourmet de Nord esta orientada al dominio de las técnicas gastronómicas de rango internacional a la carrera, l manipulación y conservación de alimentos que permite presentar platos o productos de calidad y sin ningún riesgo para la sociedad humana.

FILOSOFIA EMPRESARIAL

2.1 MISION: ver al profesional gastronómico peruano posicionado en el ópticamente mercado laboral.

        2.2 Visión: Brindar al mercado profesionales en gastronomía con capacidades comprobados que pueden desempeñarse ópticamente en el mercado laboral nacional e internacional.

2.3 VALORES: honestidad cumplir lo prometido al inicio de la carrera.

                        Puntualidad con los horarios establecidos

                        Responsabilidad con el cumplimiento de las clases.

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