Cafés Candelas

Cafés Candelas

1. La evolución de los resultados de Café Candelas es importantísima. Dado que del 2005 al 2014 aumento en treinta mil millones su cifra de facturación. Cafés Candelas en 2014 presenta una facturación de 50.168.461€ mientras que su principal competidor, el grupo Cafento tiene una facturación de 46.891.000€. Yo creo que el aumento de dicha cifra, se debe a que siempre se ha sabido ir adaptando a los cambios, innovando  y adaptando el producto según las necesidades del mercado, ya que aún pese que la crisis afecto mucho al sector hostelero Español ha seguido aumentando su facturación.

Por lo tanto y basándome en los datos, creo que realiza una excelente gestión de dirección comercial.

1. Considerando el número de empresas que se encuentran compitiendo en el mercado y atendiendo al grado de diferenciación que el sector del café presenta en España, yo creo que podemos considerar que tiene una estructura de Competencia monopolística, ya que hay muchas empresas situadas en este mismo sector pero pueden diferenciar sus productos, en precio, calidad, innovaciones, etc.

1. Cafés candelas compite tanto en el canal del hogar, como en el hostelero. Siendo líder en el canal de la hostelería y segundo en el segmento de la alimentación.

Sigue una estrategia diferenciada sacando nuevos productos para diferenciarse del resto. Unos ejemplos de esto, pueden ser  su línea de cafés ecológicos, que últimamente está muy en auge o también que fue el primero en lanzar al mercado capsulas compatibles con las cafeteras nesspreso.

El segmento principal en su actividad es el sector hostelero, tiene presencia en un gran número de cafeterías y restaurantes, ofreciendo distintas clases de cafés y atendiendo a así a las necesidades de un gran número de consumidores.

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