Calidad Total

Título:

Actividad Integradora 1.

Introducción:

En esta actividad nos aproximaremos al concepto de Sistema Total de la Calidad, sus diferentes definiciones, enfoques e implicaciones en las empresas, sus productos y sus clientes.

Contenido:

1. Definiciones de Sistema de Calidad Total (TQM).

Departamento de Defensa de los Estados Unidos de América (1998).

“Calidad Total es una estrategia para mejorar continuamente el desempeño en todos los niveles y en todas las áreas de responsabilidad. Combina las técnicas fundamentales de gestión, los esfuerzos de mejora existentes y herramientas técnicas especializadas bajo una estructura disciplinada centrada en la mejora continua de todos los procesos.”

Organización Internacional para la Estandarización (ISO) (1994).

"Un enfoque de gestión de una organización centrada en la calidad, basado en la participación de todos sus miembros y con el objetivo de éxito a largo plazo a través de la satisfacción del cliente y los beneficios para todos los miembros de la organización y la sociedad.”

Sociedad Americana para Calidad

“Calidad Total es la participación de todos los miembros de una organización en la mejora de procesos, productos, servicios y la cultura en la que trabajan.”

Instituto Británico para la Estandarización (1992)

"Una filosofía de gestión de empresas y las prácticas que tienen como objetivo aprovechar los recursos humanos y materiales de una organización en la forma más eficaz para alcanzar los objetivos de la organización.”

2. ¿Qué diferencia existe entre “cumplir con los requerimientos técnicos” y “calidad total”.

Cumplir solo con los requerimientos técnicos no implica implementar la calidad total en la gestión de la empresa e incluso con la satisfacción del cliente, es un concepto que solo habla del producto, a diferencia de implementar un sistema de calidad total donde involucra la participación de toda la organización en la mejora de procesos, productos y servicios, en un concepto más amplio se aplica tanto al producto a la organización y a sus clientes.

3. Elementos claves para lograr la calidad total.

1. Calidad. Clave para lograr competitividad, acceder a un mercado y mantenerse en él.

2. La calidad la determina el cliente. El cliente es quien determina si nuestro producto posee o no calidad en la medida de su satisfacción.

3. El proceso de producción está en toda la organización no solo en la cadena de producción o en tal o cual departamento.

4. La calidad de los productos o servicios es el resultado de la calidad de los procesos.

5. El proveedor es parte de nuestro proceso ya que no podremos realizar productos de calidad con insumos que no la tengan.

6. Son indispensables las cadenas proveedor interno-cliente interno.

7. La calidad es lograda por las personas y para las personas.

8. Establecer la mentalidad de cero defectos.

9. La ventaja competitiva está en la reducción de errores y en la mejora continua.

10. Es imprescindible la participación de todos.

11. Calidad como responsabilidad gerencial.

12. Requiere una nueva cultura donde todos piensan todos hacen.

4. Alta dirección y calidad total.

El 85% de los problemas de calidad se deben a deficiencias en los niveles gerenciales (Deming), por lo tanto, solo ellos pueden resolverlos, de ahí la importancia de que desde la alta dirección se implemente la calidad mediante un liderazgo orientador que inspire el cambio de cultura en la organización y en consecuencia cumplir con los objetivos de calidad que demanda el mercado.

5. ¿Qué tan viable es aplicar “calidad total” en México, donde aproximadamente el 98% de las empresas

...