ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Caso Café Feliz


Enviado por   •  5 de Junio de 2017  •  Práctica o problema  •  351 Palabras (2 Páginas)  •  281 Visitas

Página 1 de 2

Medición del Capital Humano

Tecnológico de Monterrey

Caso café Feliz

Resultados del análisis

Caso Café Feliz

No.

Actividad Principal

Tiempo/Frecuencia (a)

Importancia (b)

Total ( c )= a x b

Peso Relativo (%) (d)

Valor en pesos($)( e )

Puntos Asignados (f)

Puntos asigandos (decimales) (g)

Valor Neto en Pesos (h)= (exg)

1

Preparación de Alimentos

2.4

6

14.4

5%

 $               2,528.63

100

1

 $          2,529

2

Preparación de bebidas

9.6

7

67.2

25%

 $             11,800.26

100

1

 $        11,800

3

Mantenimiento de Imagen de la Cafeteria

1

6

6

2%

 $               1,053.59

150

1.5

 $          1,580

4

Pedidos

1.5

4

6

2%

 $               1,053.59

150

1.5

 $          1,580

5

Control del Almacen de servicios

2.5

5

12.5

5%

 $               2,194.99

50

0.5

 $          1,097

6

Control del Almacen Principal

0.15

5

0.75

0%

 $                  131.70

50

0.5

 $               66

7

Pagos a Proveedores

1.5

3

4.5

2%

 $                  790.20

150

1.5

 $          1,185

8

Servicio/Vta/Attn Caja

6

7

42

15%

 $               7,375.16

150

1.5

 $        11,063

9

Limpieza

24

5

120

44%

 $             21,071.89

150

1.5

 $        31,608

Total

 

 

273.35

100%

 $             48,000.00

 

 

 $        62,509

...

Descargar como (para miembros actualizados) txt (2 Kb) pdf (81 Kb) docx (12 Kb)
Leer 1 página más »
Disponible sólo en Clubensayos.com